Sau khi thử một loạt các cách tiếp cận khác nhau, cuối cùng tôi đã đạt được sự kết hợp đúng của các thành phần cho một bột bánh cà rốt tươi tốt, ẩm ướt và cực kỳ ngon miệng. Làm cho mình một ân huệ và thử nó càng sớm càng tốt! Tùy chọn: Trang trí với các mảnh hạt phỉ và lát vỏ chanh.
Thành phần
Bột nhồi:
Chết dầu thực vật
2 muỗng canh dầu thực vật
3 quả trứng
1 chén đường nâu
2 cốc cà rốt nghiền
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê đường vani
thìa muối
Kem phô mai:
1 (16 ounce) đường đóng gói đường, hoặc khi cần
(8 ounce) Gói kem phô mai (như Philadelphia)
3 muỗng bơ
chanh, nước ép
1 quả chanh, kiềm chế
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn 1/2 cốc cộng với 2 muỗng canh dầu, trứng, đường nâu và cà rốt nghiền với nhau, theo thứ tự đó, trong một cái bát.
Trộn bột, quế, bột nở, đường vani và muối với nhau trong một bát riêng. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp dầu và khuấy để kết hợp. Đổ đầy 12 cốc thiếc muffin với bột.
Nướng trên giá giữa của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sạch sẽ, 12 đến 15 phút; Đừng quá mức. Làm mát hoàn toàn trước khi phủ sương, khoảng 45 phút.
Trộn đường bánh kẹo, phô mai kem, bơ, nước chanh và vỏ chanh với nhau trong một cái bát; Khuấy cho đến khi đóng băng đạt kết cấu mịn, dày và kem. Che đóng băng bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi đặt, ít nhất 30 phút, trước khi đứng đầu bánh cupcake.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 483 | Calo |
| 19g | Mập |
| 76g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 483 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 225mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 76g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 60g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 71mg | 5% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 147mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức đào giòn này rất ngon với kem hoặc rắc quả hồ đào trước khi nướng. Gia đình tôi thực sự gọi nó là một con cobbler đào, nhưng lớp vỏ loại bánh ngắn giòn làm cho nó trở nên sắc nét. Thời...
Công thức món tráng miệng Hanukkah này là một chiếc bánh rất ẩm và đậm đặc với táo và quế. Đó là một yêu thích trong gia đình của chúng tôi; Và tốt nhất, nó không phải là từ một hộp! Thời gian chuẩn...
Đây là một chiếc bánh khoai lang tươi ở nhà. Tôi hy vọng bạn thích công thức này nhiều như gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...
Tôi yêu các tác phẩm kinh điển. Đây là một bánh kẹo ngoạn mục! Được đặt tên cho một cuộc đua xe đạp chạy giữa hai thành phố Paris và Brest, bánh ngọt hình Choux hình bánh xe này rất ấn tượng. Phiên...
Một món tráng miệng truyền thống của Mexico đã biến thành đá pops. Đơn giản là ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ...