Salad trứng kem với một chút tang.
Thành phần bí mật trong công thức salad trứng rối này? Nước sốt bít tết! Bạn sẽ ngạc nhiên về mức độ khác biệt của nó.
Kiểm tra mẹo nhà bếp
Salad trứng này có một mang mặn mà chỉ cần đúng, theo nhà sản xuất ẩm thực và chuyên gia nhà bếp thử nghiệm Nicole McLaughlin. Dưới đây là một số mẹo và thủ thuật từ Nicole:
- Mọi người đều có cách yêu thích để làm trứng luộc. Đây là cách Nicole làm điều đó: Đặt trứng vào nước lạnh, đun sôi nước, sau đó giảm xuống lửa và nấu trong chín phút. Hủy bỏ chúng khỏi cái nóng, để chúng ngồi trong khoảng một phút, sau đó gây sốc cho chúng trong nước đá và bóc vỏ.
- Sau khi bạn trộn xong các thành phần, hãy cho món salad trứng một hương vị. Bằng cách này, bạn sẽ không qua hoặc dưới mùa với muối và hạt tiêu.
- Nicole thích phục vụ món salad trứng của cô với rau diếp giòn giữa hai lát bánh mì nướng nhẹ. Các bánh sandwich salad trứng cơ bản hoàn hảo!
Thành phần
5 quả trứng
3 muỗng canh Mayonnaise
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
2 muỗng canh dưa chua ngọt ngào
1 muỗng cà phê nước sốt bít tết
Teaspoon Paprika
muỗng cà phê cỏ dại khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 Pinch Pepper Pepper
Hướng
Đặt trứng vào chảo và phủ nước. Đun sôi, loại bỏ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, nguội dưới nước lạnh và bóc vỏ.
Cắt trứng và chuyển vào một bát lớn.
Khuấy mayonnaise, mù tạt Dijon, món dưa chua ngọt, nước sốt bít tết, ớt bột và thì là vào trứng cho đến khi trộn đều; Nêm muối và hạt tiêu đen. Che và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, nếu muốn.
Rắc hạt tiêu cayenne trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 366 | Calo |
| 29g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 366 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 473mg | 158% |
| Natri 828mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 72mg | 6% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 197mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một trong những món ăn đặc trưng của tôi. Tôi đã thực hiện công thức này khi tôi 12 tuổi. Nếu bạn muốn sử dụng khoai tây thay vì khoai lang, hãy thay thế sữa dừa bằng sữa bò. Thêm các loại...
Salad bông cải xanh và súp lơ này là món salad bữa tối yêu thích. Tôi phục vụ mặc quần áo ở bên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 6 lát...
Hoàn hảo cho potlucks và dã ngoại, món salad đầy màu sắc và phấn khích này sẽ không héo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Vứt bỏ với vô số hương vị, mỗi miếng cắn là một bất ngờ! Không có thịt? Không có gì. Điều này có thể được phục vụ như một bên hoặc món ăn chính. Chạm đẹp cho một bữa tiệc trưa! Thời gian chuẩn bị...
Đây là một loại salad khoai tây khác nhau, được làm bằng thịt xông khói, phô mai, hành lá và kem chua. Đó không phải là món salad khoai tây của bà của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...