Công thức nhanh này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết bánh mì cũ. Ăn uống với rượu vang và một món salad phụ tốt cho một bữa ăn kiểu quán rượu. Đối với một lựa chọn ăn chay, những lát táo Granny Smith thay thế và phô mai cheddar cũ cho cá hồi và phô mai kem hun khói. Bạn có thể thay thế gia vị Ý cho Herbes de Provence, nếu muốn. Bạn có thể sử dụng bất kỳ bánh mì kiểu nghệ thuật nào thay cho bánh mì Pháp.
Thành phần
2 quả trứng
1 muỗng sữa
1 Pinch Herbes de Provence, hoặc để nếm thử
2 muỗng bơ
4 lát bánh mì Pháp ngày cũ
cốc lá rau bina tươi, hoặc để nếm thử
kem phô mai
4 ounce cá hồi hun khói, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đánh trứng, sữa và thảo mộc de Provence cùng nhau trong một cái bát nông.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Làm việc theo lô, nhúng bánh mì vào hỗn hợp trứng, chuyển một lần để phủ hoàn toàn bánh mì. Chuyển bánh mì phủ sang chảo được chuẩn bị và nấu bơ nóng cho đến khi vàng, 1 đến 2 phút mỗi bên. Chuyển bánh mì nướng sang một tấm lót giấy. Lặp lại với các lát bánh mì còn lại.
Nấu và khuấy rau bina trong cùng một chảo cho đến khi hơi héo, 1 đến 2 phút.
Trải kem phô mai lên 2 lát bánh mì nướng. Trên cùng với rau bina và cá hồi hun khói, và đặt những lát bánh mì còn lại lên trên.
Dinh dưỡng:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần bột trứng. Số lượng thực tế của bột trứng tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 613 | Calo |
| 41g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 613 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 52% |
| Chất béo bão hòa 23g | 113% |
| Cholesterol 294mg | 98% |
| Natri 1147mg | 50% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 128mg | 10% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 370mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa ăn ngoài trời lý tưởng: Salad mì ống chính đầy màu sắc này đầy đủ protein, rau và hương liệu đậm. Đối với hương vị tươi và kết cấu cao điểm, ném salad ngay trước khi phục vụ. Đóng gói băng vào...
Salad này hoạt động như một bữa trưa hoàn hảo hoặc món ăn phụ cho bữa tối. Hương vị Ý kết hợp đẹp mắt trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 30 phút...
Súp gà ngon với đùi gà, tortellini và rau bina. Top với pho mát Parmesan. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 Lít nước 5...
Làm muối cần tây của riêng bạn bằng cách sử dụng lá cần tây còn sót lại! Sử dụng lò vi sóng để làm khô chúng bảo quản hương vị và màu sắc tươi. Thêm vào đó, bạn có thể chọn muối yêu thích của bạn và...
Cái này không dành cho trẻ em! Siêu cay và hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực khi bạn muốn thứ gì đó ngoài salad khoai tây để đến khu phố BBQ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...