Công thức làm việc này là độ cao của thịt hầm đậu xanh mà tất cả chúng ta đều lớn lên. Hoàn hảo cho bữa tối kỳ nghỉ!
Thành phần
Bơ có hương vị bình xịt nấu ăn
3 hẹ lớn
1 pound đậu xanh tươi, cắt ngang và giảm một nửa theo chiều ngang
2 muỗng bơ không ướp muối
1 (10 ounce) Nút nấm gói, cắt lát
chén bột mì đa dụng, chia
1 cốc nửa rưỡi
1 chén nước dùng gà
1 muỗng cà phê nước tương
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 chén dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết
Hướng
Xịt đĩa thịt hầm 2 1/2 quan trọng bằng bình xịt nấu ăn. Khai thác mince cho đến khi bạn có 3 muỗng canh; Cắt lát hẹ còn lại thành các vòng 1/8 inch. Đặt cả hai sang một bên.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm đậu và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn sắc nét, khoảng 4 phút. Để ráo nước, rửa sạch, và vỗ khô; để qua một bên.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm nấm và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Thêm hẹ băm và nấu cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút. Khuấy trong 3 muỗng canh bột, sau đó từ từ thêm nửa rưỡi, nước dùng và nước tương. Đun sôi trong khi khuấy.
Giảm nhiệt thành lửa nhỏ và khuấy cho đến khi dày, khoảng 5 phút. Khuấy trong đậu xanh và nêm muối và hạt tiêu. Chuyển đến đĩa thịt hầm đã chuẩn bị, đậy nắp và làm lạnh 8 giờ để qua đêm, hoặc cho đến khi sẵn sàng để nướng.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Hủy bỏ thịt hầm ra khỏi tủ lạnh và nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi được làm nóng qua và sủi bọt, khoảng 30 phút.
Trong khi món thịt hầm đang nướng, những chiếc vòng hẹ nạo vét trong bột còn lại cho đến khi phủ đều.
Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa. Hàng rào thấp hơn cẩn thận vào dầu nóng, làm việc theo đợt nếu cần thiết. Chiên cho đến khi vàng nâu, 1 đến 2 phút, sau đó để ráo nước trên khăn giấy.
Hủy bỏ thịt hầm ra khỏi lò và trên cùng với hẹ chiên.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không cần phải làm điều này trước, hãy lắp ráp thịt hầm và nướng ngay trong 20 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 250 | Calo |
| 23g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 250 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 136mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 10mg | 48% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 255mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Cheesy Chicken Crescent Rolls là một cách dễ dàng để sử dụng gà còn sót lại. Đây là một cách thú vị để phục vụ gà còn sót lại mà cả gia đình bạn sẽ yêu thích! Rolls Crescent được nhồi với phô mai Mỹ...
Bằng cách loại bỏ bơ và chiên trong lò nuwave hoặc siêu sóng, chúng tôi có được một công thức mà gia đình yêu thích và thực tế không có chất béo! Phục vụ với trang trại không có chất béo hoặc thay đồ...
Thịt lợn khoai lang dễ dàng này là một món ăn hoàn hảo cho gà tây Lễ Tạ ơn của bạn, nhưng hoạt động tốt với thịt gà hoặc thịt lợn cho bất kỳ đêm nào trong tuần. Khoai lang đóng hộp được nghiền, ngọt...
Công thức rau xào này là một sự pha trộn ngon của zucchini, ớt chuông, tỏi và jalapeo nhẹ chảo trong bơ và dầu ô liu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ...
Cà ri khoai tây và đậu lăng này là một món ăn ngon và đầy một nồi. Không phải tất cả bột cà ri đều giống nhau, vì vậy bạn có thể muốn bắt đầu với một muỗng cà phê và thêm nhiều hơn cho hương vị nếu...