Công thức rau xào này là một sự pha trộn ngon của zucchini, ớt chuông, tỏi và jalapeo nhẹ chảo trong bơ và dầu ô liu.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng bơ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 hạt tiêu Jalapeno, hạt và xương sườn bị loại bỏ, băm nhỏ
2 zucchini, giảm một nửa theo chiều dọc và cắt lát
1 ớt chuông màu vàng, cắt thành các khối
1 ớt chuông đỏ, cắt thành các khối
1 hẹ, thái lát
thìa muối
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 Pinch Paprika
Hướng
Đun nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi và jalapeo; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
-
Thêm zucchini, ớt chuông vàng, ớt chuông đỏ và hẹ; Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút nữa. Nêm muối, hạt tiêu và ớt bột.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 103 | Calo |
| 7g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 103 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 180mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 113mg | 564% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 451mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Rất nhanh chóng và dễ dàng. Một người kiểm tra tại cửa hàng tạp hóa nói với tôi về cái này. Phục vụ trên một chiếc giường gạo nóng nếu muốn. Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 ức gà không...
Tương tản, ngon miệng và đơn giản, minestrone này được làm trong nồi tức thì của bạn là một bữa ăn vào tuần ăn chay dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10...
Buttermilk là một món ướp rất phổ biến cho gà rán, nhưng vì bất kỳ lý do gì, nó thường không được sử dụng với các phương pháp nấu gà khác. Đó là một loại đáng ngạc nhiên, đặc biệt là khi bạn nếm thử...
Thưởng thức một bát súp ấm áp và thơm với hương vị Thái Lan. Thực phẩm Thái thường là cay, vì vậy hãy điều chỉnh mức nhiệt theo sở thích của bạn với lượng bột cà ri đỏ. Trang trí với hành lá thái lát...
Suegra Cuba của tôi đã dạy tôi cách tạo ra một sofrito. Tôi đã sử dụng quy trình tương tự này (không có cà chua và cộng với cà rốt) để tăng cường kê. Phục vụ ấm hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20...