Tôi hiếm khi sử dụng súp đóng hộp, nhưng tôi tạo ra một ngoại lệ cho việc này. Vì vậy, ẩm thực, thực phẩm thoải mái tinh khiết!
Thành phần
1 muỗng canh dầu bơ, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
5 miếng thịt lợn trong xương, được cắt bỏ chất béo
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 tỏi tép lớn, xắt nhỏ
Rượu vang trắng khô
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc kem nấm
1 cốc nước
cốc nước
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê nước tương natri thấp (như Bragg)
Hướng
Làm nóng dầu trong nồi nồi áp suất điện (như nồi tức thì) đặt trên chức năng xào.
Mùa thịt lợn với hạt tiêu đen. Nấu 2 đến 3 miếng trong dầu nóng, lật nửa chừng, cho đến khi nâu, 7 đến 8 phút. Di chuyển đến một tấm; Sear các sườn còn lại và đặt trên một cái đĩa.
Thêm tỏi vào nồi và nấu cho đến khi chỉ thơm, khoảng 30 giây. Làm mất đi đáy nồi với rượu, cạo bất kỳ bit màu nâu nào. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt giảm một nửa, 5 đến 7 phút.
Khuấy súp nấm và 1 1/4 cốc nước vào nồi với nước sốt. Đun nhỏ lửa cho đến khi mịn, khoảng 3 phút. Thêm các miếng thịt lợn khô và chuyển sang áo khoác. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 18 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 10 phút. Hủy bỏ sườn ra khỏi nồi.
-
Trộn 1/4 chén nước và bột với nhau; Thêm bùn vào nồi. Chọn chức năng xào và nấu cho đến khi nước thịt dày, khoảng 3 phút. Thêm nước tương và khuấy đều. Trả lại sườn cho nồi và chuyển sang áo khoác.
Ghi chú của Cook:
Thay thế sườn heo không xương dày cho các miếng xương, nếu muốn.
Nước sốt sẽ không dày; Sử dụng nhiều bùn hơn nếu đó là tính nhất quán mà bạn đang tìm kiếm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 284 | Calo |
| 15g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 284 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 488mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 397mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Phiên bản độc đáo của súp gà này được đóng gói với rau trong nước dùng miso mặn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Tôi đã thực hiện điều này cho nhóm nấu ăn trước của tôi "Trao đổi súp kỳ nghỉ của Mamas 'The Making-Bead Mamas. Sự kết hợp về gia vị quế Ma-rốc truyền thống tuyệt vời là đáng yêu với thịt...
Đây là một công thức Polenta cho người sành ăn vì nó sử dụng phô mai cải xoăn và dê. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 2...
Đây là những miếng sườn cừu ngon nhất mà bạn từng nếm thử! Khi tôi làm nó, món thịt cừu mặn này đã gây ấn tượng với tất cả mọi người và đã có người quay trở lại nhiều hơn trong nhiều năm. Nó phù hợp...
Một bữa tối đơn giản và ngon miệng, thật dễ dàng để chuẩn bị và làm! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 đầu súp lơ...