Đây là những miếng sườn cừu ngon nhất mà bạn từng nếm thử! Khi tôi làm nó, món thịt cừu mặn này đã gây ấn tượng với tất cả mọi người và đã có người quay trở lại nhiều hơn trong nhiều năm. Nó phù hợp cho bất kỳ dịp nào ... ngay cả Giáng sinh hoặc Lễ Tạ ơn. Lên kế hoạch trước để bạn có thể ướp thịt cừu qua đêm.
Thành phần
15 (3 ounce) Lamb Loin Chops (dày 1 inch)
2 tép tỏi, thái lát
1 muỗng cà phê bột tỏi hoặc nếm thử
1 pinch ớt
2 muỗng canh đường trắng
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 muỗng canh nước chanh tươi
1 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh dầu ô liu
Cup xòe tươi xắt nhỏ
2 nêm vôi
2 nêm chanh
Hướng
Đặt sườn cừu vào chảo rang, và nêm đều với tỏi, bột tỏi, bột ớt, đường, muối và hạt tiêu. Rưới với 1 muỗng nước cốt chanh, nước tương và dầu ô liu. Đậy nắp và làm lạnh qua đêm.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Cho phép thịt cừu đứng ở nhiệt độ phòng trong khi lò nướng trước.
Nướng không che trong lò nướng đã được làm nóng trước đến mức độ không mong muốn của bạn, khoảng 20 phút cho trung bình hoặc 30 phút để hoàn thành tốt. Trang trí với một rắc rau mùi và vắt nước chanh và nước chanh lên trên cùng trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 555 | Calo |
| 40g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 555 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 52% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 151mg | 50% |
| Natri 301mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 41mg | 3% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 545mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức miền Nam cũ này phù hợp với tất cả các loại bữa ăn. Đặc biệt là vào những ngày lễ. Nó luôn được yêu cầu trong tất cả các bữa ăn ngày lễ, và không bao giờ còn lại! Đây là một công thức rất...
Apricot bảo quản và một chút mù tạt mật ong tạo nên một lớp men tuyệt vời cho giăm bông Phục sinh truyền thống của bạn (hoặc bất kỳ dịp đặc biệt nào khác). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...
Hoàn hảo cho bữa tối gia đình đêm mì ống, công thức pasta primavera dễ dàng của chúng tôi rất đơn giản để cùng nhau kết hợp. Chúng tôi đã sử dụng zucchini, bí vàng và đậu Hà Lan, nhưng vẻ đẹp của...
Đây là một món súp rau kiểu deli. Rất đơn giản nhưng rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ 1 hành...
Bánh mì kẹp thịt bò nướng nạc được phục vụ trên bánh với rượu táo và sốt thịt nướng dựa trên mù tạt và bắp cải thái lát mỏng. Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất...