Phiên bản độc đáo của súp gà này được đóng gói với rau trong nước dùng miso mặn.
Thành phần
4 đùi gà, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 nhúm oregano khô hoặc nếm
muối kosher và hạt tiêu đen cho nếm
3 lá bay
3 muỗng canh miso dán, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)
4 lít nước, hoặc khi cần thiết
cần tây bó, thái hạt lựu
4 cà rốt, xắt nhỏ hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 BUNCH Fresy Dill, băm
Butternut Squash, bóc vỏ và băm nhỏ
Bắp cải đỏ đầu nhỏ, băm nhỏ
1 củ cải màu tím, bóc vỏ và băm nhỏ
1 tỏi tây, thái hạt lựu
ớt chuông đỏ, hạt giống và thái hạt lựu
1 hạt tiêu jalapeno lớn, với hạt, thái hạt lựu
Hướng
Đặt đùi gà vào một cái nồi lớn và nêm hào phóng với oregano, muối và hạt tiêu. Thêm lá nguyệt quế và dán miso. Đổ đầy nước và đun sôi. Giảm nhiệt đến trung bình và nấu cho đến khi đùi không còn màu hồng ở các trung tâm và nước ép rõ ràng, 30 đến 45 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Hủy bỏ đùi và lá nguyệt quế ra khỏi chậu. Xé thịt ra khỏi xương và chặt. Loại bỏ xương và lá nguyệt quế và đưa thịt trở lại nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Thêm cần tây, cà rốt và thì là. Khuấy và thêm bí butternut, bắp cải và củ cải. Nấu, 5 đến 10 phút nữa.
Thêm tỏi tây, ớt chuông và hạt tiêu jalapeno vào nồi. Nấu cho đến khi bí và củ cải mềm, khoảng 30 phút nữa. Thêm muối vào hương vị.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 222 | Calo |
| 6g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 222 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 559mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 73mg | 367% |
| Canxi 156mg | 12% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 962mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Món mì gà bếp này là rất tốt, nó nên là bất hợp pháp. Mọi người trong gia đình tôi đều thích nó. Ngay cả đứa trẻ 3 tuổi kén chọn của tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Nước sốt nấm dày và phong phú với rượu vang đỏ tuyệt vời với thịt bò, đặc biệt là thịt bò thăn. Phục vụ trong một chiếc thuyền hấp dẫn và sử dụng như một loại nước sốt trên bít tết nướng. Thời gian...
Ấm áp và nhẹ, tươi ra khỏi lò với bơ và muối rắc lên trên, nó là một món quà hoặc món tráng miệng ngon cho bất kỳ dịp nào. Tốt nhất với lúa mì nguyên chất, nhưng chỉ là bột trắng hoặc hỗn hợp hoạt...
Một món ướp hơi ngọt làm cho thịt lợn ngon nhất mà bạn từng có. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Một bộ đồ ăn mặc nhanh chóng, nhẹ nhàng với hương vị Ấn Độ. Tuyệt vời cho người ăn chay, nhưng dễ dàng thích nghi thành một món gà. Hãy thoải mái thay thế rau bất kỳ cách nào bạn thích. Các lựa chọn...