Nếu bạn thích những quả bóng sữa Malted, bạn sẽ thích chiếc bánh pho mát này! Hoàn hảo cho lễ Phục sinh, khi những quả trứng sữa malt đầy màu sắc đó có sẵn, hoặc bất cứ lúc nào trong năm sử dụng kẹo Whoppers. Bánh pho mát có thể được trang trí với các viên kẹo bổ sung, mưa phùn sô cô la, hoặc tuy nhiên bạn thích.
Thành phần
Vỏ trái đất:
Cup Crackers Crackers nghiền nát
2 muỗng bơ tan chảy
2 muỗng cà phê đường trắng
Bột nhồi:
2 (8 ounce) Gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 quả trứng, ở nhiệt độ phòng
cốc kem chua
sữa bột malted
Bóng sữa malted hình trứng (chẳng hạn như trứng robin), đập vỡ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Xếp hàng dưới cùng và các cạnh của chảo Springform 7x3-Iinch với giấy da.
Kết hợp bánh quy graham nghiền nát, bơ và 2 muỗng cà phê đường trắng trong bát. Pat hỗn hợp lớp vỏ vào đáy chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 10 phút. Để nguội hoàn toàn.
Trộn kem phô mai với một máy trộn tay trong một cái bát cho đến khi hoàn toàn mịn. Thêm 1/2 chén đường và vani chiết xuất; Trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Đổ trứng vào, 1 lần, trộn cho đến khi kết hợp. Thêm kem chua và sữa bột mạch nha; Trộn trong 30 giây để kết hợp. Khuấy trong kẹo sữa malted bằng thìa cao su. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.
Đổ 1 cốc nước vào đáy của nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Thêm Trivet với tay cầm của Trivet được gấp lại về phía dưới. Hạ cẩn thận với Pan Springform chứa đầy bánh pho mát vào bếp. Khóa nắp vào vị trí.
Chọn cài đặt thủ công. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 35 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất trong 15 phút. Mở khóa và tháo nắp, cẩn thận không để bất kỳ sự ngưng tụ nào từ nắp rơi xuống bánh pho mát. Dab Surface nhẹ nhàng bằng một chiếc khăn giấy nếu vậy, để hấp thụ bất kỳ độ ẩm. Bánh pho mát nên lắc nhẹ khi lắc. Để bánh pho mát bên trong nồi áp suất, không che, trong 1 giờ.
Chuyển bánh pho mát vào tủ lạnh. Thư giãn trong ít nhất 2 giờ, tốt nhất là qua đêm, trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Nếu sử dụng chảo lớn hơn, bạn có thể tạo một chiếc sling bằng cách sử dụng một miếng giấy nhôm dài được gấp nhiều lần và đặt dưới chảo và lên hai bên để hỗ trợ thấp hơn và loại bỏ bánh pho mát khỏi nồi tức thì (R).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 430 | Calo |
| 29g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 430 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 17g | 87% |
| Cholesterol 117mg | 39% |
| Natri 300mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 18mg | 90% |
| Canxi 131mg | 10% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 213mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn chưa bao giờ tạo ra nấm cục tự chế trước đây, thì đây là cách dễ dàng hơn bạn nghĩ và làm cho một món quà ăn được ấn tượng. Cuối cùng tôi đã thực hiện một phiên bản gia vị bánh gừng, đó là...
Không chỉ những chiếc bánh ngọt nhỏ của Ý trông và hương vị ngon, mà công thức Cannoli này vẫn đúng với phiên bản cổ điển, ngay với vỏ hỗn hợp và sô cô la trong phần làm đầy và kết thúc của quả hồ...
Thưởng thức một khẩu phần của bánh pho mát phong phú và nuông chiều này vào những dịp đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 55 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 35 phút...
Những chiếc bánh mì nướng nhung đỏ này ẩm ướt, ngon miệng và hoàn toàn đẹp! Hoàn hảo cho những người yêu thích bánh nhung đỏ; Thêm một vòng xoắn khác cho bánh truyền thống. Một món tráng miệng tuyệt...
Công thức này làm cho hai chiếc bánh đông lạnh ngon được phủ dừa, hồ đào và mưa phùn caramel. Thật là một điều trị mới mẻ vào một ngày hè nóng nực! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...