Những bát gà dừa-mango này được làm bằng gạo Basmati, salsa ngô và nước xốt xoài dễ dàng là một cách ngon miệng để chuẩn bị bữa trưa của bạn trong tuần! Đầu với thêm rau mùi.
Thành phần
Cup Basmati Rice
1 ly nước
Nước sốt xoài:
1 xoài, bóc vỏ và băm nhỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng nước cốt chanh
3 muỗng cà phê mật ong
1 muỗng canh nước sốt sriracha
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
4 ức gà không da, không xương, giảm một nửa theo chiều dọc
Sốt bắp:
1 (14 ounce) có thể đậu đen, thoát nước
1 chén ngô
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
1 hành tây đỏ nhỏ, thái hạt lựu
Cúp rau mùi xắt nhỏ
1 muỗng nước cốt chanh
thìa muối
cốc dừa sọc ngọt
1 quả bơ, cắt lát
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Đun nước và gạo đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.
Trộn xoài, dầu ô liu, nước cốt chanh, mật ong, nước sốt sriracha, tỏi và muối với nhau trong máy xay cho đến khi mịn. Đặt gà vào một bát nông và đổ 1/2 nước sốt lên trên; Gà ướp trong 10 phút.
Trộn đậu đen, ngô, ớt chuông đỏ, hành tây đỏ, rau mùi, nước cốt chanh và muối với nhau trong một bát cho salsa ngô.
Nướng gà cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 4 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Hủy bỏ từ nhiệt.
Chia gạo cho 4 bát chuẩn bị bữa ăn bằng thủy tinh. Thêm 2 miếng thịt gà vào mỗi bát; Đầu với nước sốt xoài dành riêng, salsa ngô và dừa. Trên cùng với các lát bơ, bìa và làm lạnh trong tối đa 5 ngày.
Lời khuyên:
Thay thế gạo nhài cho Basmati, nếu muốn.
Thay vì nướng, bạn có thể nướng nó ở 425 độ F (200 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 599 | Calo |
| 20g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 599 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 1645mg | 72% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 50% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 52mg | 262% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 1078mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món súp kích thước món khai vị nhẹ và mặn với hương vị cà ri tinh tế, dày và mạnh mẽ đến nỗi nó có vị như bạn đã làm nó từ đầu. Nó hầu như không có công việc và là một lựa chọn hoàn hảo...
Ô liu đen kết hôn với hải sản một cách tuyệt vời, sự thay đổi độc đáo của thay đồ và phô mai làm hài lòng tất cả mọi người. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Công thức bánh pizza bằng gạch đơn giản này đã được làm nổi tiếng bởi một số tiệm bánh pizza bằng gỗ nổi tiếng Brooklyn. Tốt nhất đi kèm với bia Lager lạnh, lạnh, Pilsner. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Salad mì ống cá ngừ tuyệt vời với thì là, hoàn hảo cho các bữa tiệc mùa hè và potlucks. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục...
