Bữa tối

Manhattan theo phong cách ngao chowder

Thời gian nấu: 170
Phần: 12

Một công thức chowder ngao ở Manhattan với sự pha trộn nồng nhiệt của rau, nghêu và thêm một chút gia vị. Thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 50 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 2 (28 ounce) lon cà chua thái hạt lựu, không thoát nước

  • 2 (28 ounce) lon cà chua nghiền nát, không thoát nước

  • 4 (6,5 ounce) lon nghẹt thở, không thoát nước

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng canh oregano khô

  • 1 muỗng canh húng quế khô

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • 3 giọt nước sốt tiêu nóng

  • 8 khoai tây, khối

  • 7 cà rốt, cắt lát

  • 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 1 cây cần tây, thái hạt lựu

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp cà chua thái hạt lựu, cà chua nghiền và nghêu cùng với nước ép trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa. Khuấy trong nước sốt Worrouershire, oregano, húng quế, bột hành tây và nước sốt tiêu nóng. Đun nhỏ lửa trong 30 phút.

  2. Khuấy trong khoai tây, cà rốt, ớt chuông và cần tây. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, trong 2 đến 3 giờ. Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

297 Calo
2g Mập
48g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 297
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 2%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 633mg 28%
Tổng số carbohydrate 48g 17%
Chế độ ăn kiêng 9g 30%
Tổng số đường 8g
Protein 23g
Vitamin C 94mg 471%
Canxi 152mg 12%
Sắt 22mg 119%
Kali 1591mg 34%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Napa Cabbage Salad với phô mai xanh

Salad tuyệt vời, rất ngon và một chút khác nhau. Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cách ăn...

Bánh mì nướng gà

Nội ức gà thái hạt lựu được tủ trong nước sốt kem với hành lá và ớt cộng với tarragon để hoàn thiện. Thưởng thức một món gà ngon, thoải mái cũng như một lời nhắc nhở về cách làm cho nước sốt kem-nó...

Súp lúa mạch thịt bò

Yêu thích gia đình. Nó biến thành một loại món hầm khi lúa mạch ngâm mình nhiều loại thịt bò. Phần tốt nhất là nó trở nên tốt hơn theo tuổi tác, vì vậy hãy làm nhiều và tận hưởng trong suốt cả tuần...

Măng tây nướng với muối biển và parmesan

Asparagus rang làm một món ăn phụ đơn giản nhưng thanh lịch trên bất kỳ bàn nghỉ lễ nào, nhưng cũng dễ dàng và ngon miệng cho một bữa ăn gia đình trong tuần! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Waterzooi (Vaterzoy)

Tôi đã học được điều này khi đóng quân ở khu vực Flemish của Bỉ, trong một ngôi làng tên là Sint-Hubrechtslille. Thật ngon, con gái tôi vẫn yêu cầu tôi làm nó trong 10 năm sau đó! Thời gian chuẩn...