Đây là một trăm phần trăm Chile. Nó là một loại caramel có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi ở Chile. Trên thực tế, hầu hết làm bánh ngọt ở đất nước tôi đều có Manjar trong đó. Sự thật là người ta có thể ăn Manjar bất cứ lúc nào trong ngày và theo nhiều cách khác nhau: với bánh mì, phô mai, bánh quy và yêu thích của tôi, với meringue. Một số người bạn nước ngoài của tôi yêu thích nó, một số người khác ghét nó, vì vậy tôi đoán bạn phải thử và phán xét.
Thành phần
1 Quart Whole Sữa
1 chén đường trắng
muỗng cà phê vani
muỗng cà phê baking soda
Hướng
Mang sữa, đường và chiết xuất vani để đun sôi trong một cái chảo trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, tiếp tục nấu và liên tục khuấy cho đến khi sữa đặc và chuyển màu caramel, khoảng 1 giờ trở lên.
Khuấy trong baking soda. Tiếp tục nấu cho đến khi sữa caramen đạt đến tính nhất quán pudding. Đổ Manjar vào một cái bát và nguội hoàn toàn vào tủ lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 85 | Calo |
| 2g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 85 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 44mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 69mg | 5% |
| Kali 88mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Sữa cô đặc nấu với bơ và mảnh dừa, được hình thành thành những quả bóng nhỏ kẹo làm cho đây là một công thức yêu thích của Brazil, đặc biệt là tại các bữa tiệc sinh nhật. Trẻ em (và người lớn) thích...
Một quả dừa, bơ đậu phộng, sô cô la và bánh nướng giòn! Phục vụ: 20 Năng suất: 16 đến 20 thanh Thành phần 4 chén gạo và ngũ cốc lúa mì cao và ngũ cốc lúa mì 1 cốc dừa vụn 1 chén bơ đậu phộng 1 cốc...
Đây là một món tráng miệng băng trước. Bánh pudding chuối là một cổ điển miền Nam. Công thức này đưa nó lên một cấp độ mới bằng cách biến nó thành một chiếc bánh và thêm lớp sô cô la suy đồi. Thời...
Chiếc bánh táo caramel muối này có mọi thứ bạn muốn từ một chiếc bánh táo: một chiếc bánh bơ, lớp vỏ bong tróc; một quả táo gia vị làm đầy; Và một loại nước sốt caramel mặn, ngọt ngào hợp tác để cung...
Giàu, bánh quy bơ. Phục vụ: 6 Năng suất: 1 tá Thành phần 2 quả trứng 1 chén đường trắng 1 cốc bột mì đa dụng Teaspoon Nutmeg Nutmeg Bơ, tan chảy và làm mát Teaspoon chiết xuất hạnh nhân Teaspoon...