Công thức bánh mì khỉ này là sự pha trộn của hai công thức nấu ăn hiện có. Ý tưởng là lịch sự của công văn St. Louis Post. Đó là một bánh mì khỉ ngọt với một thành phần đặc biệt - thịt xông khói mặn!
Thành phần
Nấu ăn
1 (12 ounce) gói thịt xông khói
cốc bơ thực vật
Cup đóng gói đường màu nâu sẫm
Cup xi -rô cây phong
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê quế xay
2 (16,3 ounce) Gói bột bánh quy lạnh, tách và cắt thành các phần tư
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Phủ bên trong chảo ống Fluting 9 inch (như Bundt) bằng bình xịt nấu ăn.
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo nước trên khăn giấy. Sụp đổ khi đủ mát để xử lý; Vứt bỏ bất kỳ mảnh nào đều béo.
Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa; Khuấy trong đường nâu và xi -rô cây phong và đun sôi. Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp bắt đầu bọt, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Trộn đường trắng và quế trong một túi nhựa có thể nối lại. Thêm 6 đến 8 miếng bánh quy cùng một lúc vào túi; Lắc cho đến khi được phủ tốt. Đặt bánh quy có đường lên một cái đĩa và lặp lại để phủ phần còn lại.
Làm trống bất kỳ hỗn hợp đường nào từ túi có thể nối lại vào hỗn hợp xi -rô cây phong; Đặt nồi lên lửa vừa và khuấy cho đến khi đường tan, 2 đến 3 phút.
Tạo bốn lớp thành phần trong chảo đã chuẩn bị như sau: thịt xông khói, hỗn hợp xi -rô cây phong, bánh quy. Kết thúc với hỗn hợp xi -rô cây phong cuối cùng.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy được nấu qua, khoảng 35 phút. Để nguội trong chảo trong 10 đến 20 phút, sau đó đảo ngược một tấm phục vụ.
Lời khuyên
Để có thêm hương vị phong, hãy sử dụng thịt xông khói có hương vị phong hoặc thêm 1 muỗng cà phê hương vị phong với đường nâu ở bước 3.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 374 | Calo |
| 16g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 374 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 801mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 7g | |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 170mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt nho khô này cho giăm bông rất dễ dàng và rẻ tiền để làm. Công thức này đến từ mẹ tôi và luôn là một trong những mục yêu thích của tôi. Thật tuyệt vời khi tráng men đỉnh giăm bông trong 30...
Cả gia đình tôi, đầy những người kén ăn, yêu thích món ăn này, và thật tuyệt vời khi đóng băng và hâm nóng lại vào một ngày lạnh hoặc cho một bữa tối dễ dàng vào những đêm lạnh. Món ăn này xuất hiện...
Chồng tôi đã phát điên khi tôi làm điều này. Anh ấy thực sự đã ăn nó như một con vật !!! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Đây là một loại nước sốt nam việt quất cay với hương vị phức tạp từ đầu đến cuối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 11 giờ 15 phút Phục vụ: 12...
Một công thức nấu ăn khác của mẹ tôi, tôi rất thích khi còn bé! Đây là một món súp ngon và hương vị rất dễ làm và làm việc như một bữa ăn trưa hoặc bữa tối tuyệt vời. Tôi có thể nhớ khi còn là một...