Công thức bánh mì khỉ này là sự pha trộn của hai công thức nấu ăn hiện có. Ý tưởng là lịch sự của công văn St. Louis Post. Đó là một bánh mì khỉ ngọt với một thành phần đặc biệt - thịt xông khói mặn!
Thành phần
Nấu ăn
1 (12 ounce) gói thịt xông khói
cốc bơ thực vật
Cup đóng gói đường màu nâu sẫm
Cup xi -rô cây phong
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê quế xay
2 (16,3 ounce) Gói bột bánh quy lạnh, tách và cắt thành các phần tư
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Phủ bên trong chảo ống Fluting 9 inch (như Bundt) bằng bình xịt nấu ăn.
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo nước trên khăn giấy. Sụp đổ khi đủ mát để xử lý; Vứt bỏ bất kỳ mảnh nào đều béo.
Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa; Khuấy trong đường nâu và xi -rô cây phong và đun sôi. Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp bắt đầu bọt, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Trộn đường trắng và quế trong một túi nhựa có thể nối lại. Thêm 6 đến 8 miếng bánh quy cùng một lúc vào túi; Lắc cho đến khi được phủ tốt. Đặt bánh quy có đường lên một cái đĩa và lặp lại để phủ phần còn lại.
Làm trống bất kỳ hỗn hợp đường nào từ túi có thể nối lại vào hỗn hợp xi -rô cây phong; Đặt nồi lên lửa vừa và khuấy cho đến khi đường tan, 2 đến 3 phút.
Tạo bốn lớp thành phần trong chảo đã chuẩn bị như sau: thịt xông khói, hỗn hợp xi -rô cây phong, bánh quy. Kết thúc với hỗn hợp xi -rô cây phong cuối cùng.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy được nấu qua, khoảng 35 phút. Để nguội trong chảo trong 10 đến 20 phút, sau đó đảo ngược một tấm phục vụ.
Lời khuyên
Để có thêm hương vị phong, hãy sử dụng thịt xông khói có hương vị phong hoặc thêm 1 muỗng cà phê hương vị phong với đường nâu ở bước 3.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 374 | Calo |
| 16g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 374 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 801mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 7g | |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 170mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Ở Andhra, họ gọi đây là UPMA 'Bombay Rava' Upma. Nó cực kỳ mềm mại và xốp trong kết cấu. Khi tôi còn là một đứa trẻ, tôi thích ăn UPMA này khi những quả bóng lăn trong đường. Upma này làm cho...
Đây là một công thức có nghĩa là được chia sẻ, đặc biệt là bởi những người yêu thích hoặc những người bắt đầu một mối quan hệ mới được hình thành. Nó nhanh chóng và dễ dàng và để lại thời gian cho...
Khoai tây nữ công tước là món ăn phụ hoàn hảo đặc biệt. Bạn có thể chuẩn bị chúng trước và sau đó nướng chúng khi bạn cần chúng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Gà Valentino này là một món ăn để phục vụ khách - hãy sẵn sàng để gây ấn tượng! Đủ tốt để được phục vụ tại một nhà hàng giá cao, nhưng đủ dễ dàng để tự làm cho mình. Mozzarella kem và ớt đỏ rang làm...
Những Napoleons này là một chiếc bánh phồng vàng ngon, xếp lớp với kem và mứt. Bí quyết là để Napoleons bị đóng băng trước khi bị cắt vào thanh. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 45 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...