Công thức ướp vú gà tây này đến từ mẹ tôi. Những thứ này luôn luôn xuất hiện ngon ngọt và dịu dàng cho dù chồng tôi để họ bỏ chúng bao lâu. Thật dễ dàng để chuẩn bị nhưng luôn luôn tốt nhất khi ướp trong ít nhất 4 giờ.
Thành phần
2 tép tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 (3 pound) Ghế ức gà tây không xương
6 toàn bộ đinh hương
cốc dầu thực vật
cốc nước tương
2 muỗng canh nước chanh
1 muỗng canh đường nâu
Hướng
Trộn tỏi, húng quế và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ; Chà qua ngực gà tây. Chèn 1 đinh hương vào mỗi đầu của vú gà tây và 1 ở trung tâm.
Trộn dầu, nước tương, nước chanh và đường nâu trong một món lớn, nông. Đặt gà tây vào đĩa và chuyển sang áo khoác. Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Loại bỏ ướp và đặt gà tây trên vỉ nướng đã được làm nóng trước. Đóng nắp và nấu cho đến khi gà tây không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 15 phút ở mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 6g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 60g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 164mg | 55% |
| Natri 405mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 60g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 31mg | 2% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 597mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức khá đơn giản sử dụng kem súp gà có thể được sử dụng khi bạn có một nhóm lớn để nuôi. Tôi đã nhận được nó từ cha tôi, người nuôi 8 người, và điều này làm công việc. Thời gian...
Tôi đã kết hôn với một đầu bếp, nhưng tôi không thể nấu ăn. Vì vậy, tôi làm rất nhiều thức ăn trong nồi nấu chậm của mình khi đó là đêm để nấu ăn. Chúng tôi yêu thích nấu ăn của Pháp và Pháp, và công...
Ức gà ướp và nướng trong nước sốt salad kiểu Ý! Bánh mì, dễ dàng, ngon miệng. Bây giờ đó là tiếng Ý! Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 ức gà không da, không xương 2 chén nước sốt salad...
Công thức nước sốt nấm thuần chay này rất đơn giản và ngon miệng. Bằng cách sử dụng zucchini làm cơ sở, bạn có được một loại nước sốt có đầy đủ các chất dinh dưỡng. Đây là một loại nước sốt kem, thỏa...
Đây là một trong những bữa ăn yêu thích của những đứa trẻ của tôi, và nó cực kỳ đơn giản và nhanh chóng. Bạn có thể thêm một ít thịt bò thịt cho một hương vị mạnh mẽ hơn. Phục vụ với bánh mì Pháp...