Thịt bò thịt bò Cordon Bleu này là một công thức mà bà tôi truyền lại cho tôi, và bây giờ nó là một yêu thích của gia đình! Con tôi thích nó cũng như tất cả mọi người đã thử nó.
Thành phần
2 pound thịt bò xay ngoài-lean
1 cốc vụn bánh mì gia vị Ý
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
2 quả trứng, đánh bại
Teaspoon Tỏi
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
4 ounces cắt lát mỏng giăm bông
4 ounces provolone phô mai, cắt lát
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trong một bát vừa, trộn thịt bò xay, vụn bánh mì, trứng và hành tây. Nêm bột tỏi, muối và hạt tiêu. Vau thịt hỗn hợp ra một miếng giấy sáp, và dày đến 1/2 inch. Đặt những lát giăm bông lên thịt dẹt, và trên cùng với các lát phô mai. Nhặt mép giấy sáp để cuộn thịt dẹt lên vào một khúc gỗ. Hủy bỏ giấy sáp, niêm phong các đầu và đường may, và đặt ổ bánh vào chảo loaf 9x5 inch.
Nướng trong 1 giờ và 15 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi ổ bánh không còn màu hồng bên trong.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 376 | Calo |
| 21g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 376 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 148mg | 49% |
| Natri 878mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 145mg | 11% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 324mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Nằm gia vị Hidden Valley Ranch bổ sung một khía cạnh mới của hương vị cho phô mai Mac 'n đơn giản này hoàn hảo cho cả gia đình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20...
Albndigas de pollo này là một công thức súp ngon. Thịt viên gà mặt đất được mô phỏng trong nước dùng gà với zucchini và chayote. Tôi thích phục vụ nó với rau bina tươi, bơ xắt nhỏ, nước chanh và ớt...
Đây là công thức mà bà tôi đã từng làm. Nó chỉ sử dụng thịt lợn cho bánh và rất ngon. Tôi làm một cái cho cha tôi mỗi đêm Giáng sinh và anh ấy yêu nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ...
Bữa tối tối thứ sáu tuyệt vời với bánh mì tươi và rượu vang. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Thành phần 4 quả ớt chuông đỏ, quý Chồi dầu ô liu 6...
Đây là một vai thịt lợn truyền thống của Ý mẹ tôi đã dạy tôi cách làm. Nó rất hương vị miễn là bạn đặt đủ các loại thảo mộc và gia vị vào đó! Da thịt lợn làm cho 'cracklin' và nó thật tuyệt...