Bữa trưa

Salad khoai tây Địa Trung Hải

Thời gian nấu: 60
Phần: 16

Salad khoai tây Địa Trung Hải này được đóng gói với rau tươi và hương vị nhiệt tình. Nó rất nhẹ và vượt qua tuyệt vời tại Potlucks!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
16
Năng suất:
1 Salad

Thành phần

  • 2 pound khoai tây

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 1 dưa chuột, cắt lát và quý

  • Cúp hành tây thái lát

  • 8 ounce phô mai feta vỡ vụn

  • 1 chanh, nước ép

  • Bánh salad kiểu Ý

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 3 bánh mì pita, cắt thành nêm

Hướng

  1. Đun một nồi nước muối lớn. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn chắc chắn, khoảng 15 phút. Để ráo nước, nguội, và chặt.

  2. Trong một bát lớn, kết hợp khoai tây, ớt xanh, dưa chuột, hành tây đỏ và phô mai.

  3. Đánh trứng với nước chanh, nước sốt salad, muối và hạt tiêu. Đổ qua salad và quăng lên áo. Phục vụ với nêm bánh mì pita, nếu muốn.

    Sunnybyrd

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

139 Calo
5g Mập
19g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 139
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 13mg 4%
Natri 344mg 15%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 2g
Protein 5g
Vitamin C 23mg 115%
Canxi 94mg 7%
Sắt 1mg 6%
Kali 311mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

BRADMA Birdies Salad Salad

Thật tuyệt! Công thức salad bông cải xanh này đến từ nana birdie của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...

Salad salad dưa chuột làm mới

Salad dưa chuột này là một món salad nhanh chóng và dễ dàng, vừa vặn, vừa rối và kem. Đó là một cách mới mẻ để sử dụng hết một số loại rau vườn tươi của bạn! Tăng hoặc giảm lượng giấm và mayonnaise...

Dễ dàng BBQ Baked Beans

Tôi đã làm công thức này cho đậu nướng với sốt cà chua trong gần 40 năm. Công thức ban đầu kêu gọi tất cả sốt cà chua; Đó là ý tưởng của tôi để làm một nửa sốt cà chua và một nửa nước sốt thịt nướng...

Cookies Hạt giống sô cô la không chứa gluten

Tôi đã tạo ra công thức này khoảng 3 năm trước và tôi đã thực hiện nó hơn 5 lần. Hóa ra hoàn hảo mọi lúc. Tôi không xuất bản bất kỳ công thức nấu ăn không có gluten nào mà tôi chưa thực hiện được 5...

Salad quinoa tuyệt vời của Mexico

Một món salad quinoa cực kỳ ngon, cay, Mexico sẽ giữ trong tủ lạnh trong tối đa một tuần! Con tôi ở trường đại học thích đóng gói món này cho bữa trưa của chúng. Bạn có mọi thứ bạn cần cho một bữa ăn...