Gần đây tôi đã đưa ra công thức cá rô phi lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải này với cà chua khô đầy dầu vì chúng tôi có một số philê cá rô phi đẹp nhưng không có công thức nấu ăn. Chồng tôi là một người theo chủ nghĩa thuần túy công thức và luôn theo công thức nấu ăn, nhưng giờ anh ấy đã học cách tin tưởng vào những phát minh của tôi. Đây là một bữa tối trong tuần tuyệt vời.
Thành phần
2 phi lê cá rô phi
1 muỗng canh dầu từ lọ cà chua phơi nắng
1 muỗng nước chanh
3 muỗng cà chua khô được đóng gói trong dầu, ráo nước và băm nhỏ
2 muỗng canh ô liu kalamata, rỗ và băm nhỏ
1 muỗng canh Capers, thoát nước
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Đặt phi lê cá rô phi vào một món nướng; Rưới với dầu và nước chanh.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng nĩa, 10 đến 15 phút; Đừng vượt qua.
Trong khi cá đang nấu ăn, trộn cà chua phơi nắng, ô liu và hoàng nang với nhau.
Phục vụ cá rô phi với hỗn hợp cà chua khô mặt trời trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 184 | Calo |
| 7g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 184 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 464mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 19mg | 97% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 693mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Một chà khô đơn giản, nóng bỏng vừa phải, khá dễ làm - chỉ là một vài muỗng canh mỗi thành phần cho hầu hết các phần. Gia đình tôi yêu thích nó - một trong những đứa con trai của tôi thích đặt nó lên...
Đây là một ham dễ dàng mà bà tôi đã làm hàng năm cho Giáng sinh, tôi đã đến lần đầu tiên vào năm ngoái cho gia đình tôi và nó luôn tuyệt vời và đẹp đẽ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ...
Đây là món ướp của tôi bất cứ lúc nào chúng tôi đang nướng gà. Tôi thường làm kabobs và chỉ cần ướp các khối gà trong hỗn hợp này trong vài giờ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...
Đây là một công thức nấu nam cranberry và cam nhanh chóng và dễ dàng sẽ làm hài lòng cả gia đình. Bạn sẽ không bao giờ mua nước sốt nam việt quất đóng hộp nữa! Chuẩn bị tới hai ngày trước và giữ...
Tôi đã có một số quả chuối quá chín và một số dâu tây cũng ở phía chín. Vì tôi đang làm bánh mì chuối, tôi quyết định thêm dâu tây vào bột. Sự kết hợp hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...