Bữa trưa

Salad đậu Mexico

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Salad đậu này với ngô là nhiều màu sắc, cay và sảng khoái.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (15 ounce) có thể đậu, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (15 ounce) có thể đậu cannellini, rửa sạch và thoát nước

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 1 (10 ounce) Gói hạt ngô đông lạnh, tan băng

  • 1 hành tây đỏ, thái hạt lựu

  • Chồi dầu ô liu

  • cốc rượu vang đỏ

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng nước chanh

  • 1 tỏi tỏi, nghiền nát

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh muối

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất

  • Teaspoon Chili Powder, hoặc để nếm thử

  • 1 dash nước sốt tiêu nóng, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp đậu, ớt chuông, ngô và hành tây đỏ trong một bát lớn.

  2. Đánh dầu ô liu, giấm, rau mùi, nước cốt chanh, nước chanh, tỏi, đường, muối, thì là và hạt tiêu đen với nhau trong một bát nhỏ. Nêm bột ớt và nước sốt nóng.

  3. Đổ mặc quần áo lên hỗn hợp đậu và quăng tốt. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, khoảng 1 giờ. Phục vụ lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

334 Calo
15g Mập
42g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 334
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 1159mg 50%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 11g 38%
Tổng số đường 6g
Protein 11g
Vitamin C 37mg 186%
Canxi 87mg 7%
Sắt 4mg 23%
Kali 438mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp cà chua đóng hộp

Công thức súp cà chua đóng hộp tốt nhất! Một cách tuyệt vời để sử dụng hết những quả cà chua đó từ khu vườn. Khi sẵn sàng phục vụ, trộn với các phần bằng sữa bằng nhau và ấm. Thời gian chuẩn bị: 15...

Salad mì ống Ý tôi

Đây là một món salad mì ống tuyệt vời và sảng khoái với một chút zing cho nó. Nó cũng sẽ lưu trữ trong tối đa một tuần trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...

Quả táo tím slaw với nước sốt bơ đậu phộng

Giấm gạo, bơ đậu phộng và gừng mang lại hương vị lấy cảm hứng từ châu Á cho một món slaw đầy màu sắc được làm bằng bắp cải đỏ, táo và một chút hành tây trắng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian...

Thịt lợn Chipotle Naanwich

Tôi đã tạo ra điều này trong khi cố gắng sử dụng hết thức ăn thừa. Nó được làm bằng thịt lợn thịt lợn, nhưng bất kỳ loại thịt nào cũng sẽ ngon. Sử dụng bất kỳ toppings bạn muốn. Thời gian chuẩn bị...

Salad bông cải xanh tangy

Salad salad bông cải xanh hạt dẻ và trái cây này với giấm rượu vang đỏ là một thành công lớn tại Potlucks! Công thức được dì Rossanne của tôi trao cho tôi. Cô ấy là đầu bếp giỏi nhất từ ​​trước đến...