Tôi đã đưa ra công thức này khi tôi đang tìm kiếm một món thịt hầm ăn sáng, nhưng muốn một cái gì đó khác với các món ăn sáng bình thường.
Thành phần
3 quả ớt poblano, giảm một nửa theo chiều dọc và hạt giống
Nấu ăn
6 lát bánh mì
1 pound Chorizo tươi Mexico
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây trung bình, cắt lát
8 quả trứng
2 cốc sữa
1 muỗng bột tỏi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 chén hỗn hợp phô mai Mexico vụn
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Dòng một tấm nướng với giấy nhôm. Đặt ớt với các mặt cắt xuống tấm nướng đã chuẩn bị.
Nấu dưới gà thịt được làm nóng trước cho đến khi da ớt đã đen và phồng rộp, 5 đến 8 phút. Đặt ớt đen vào một cái bát và đậy chặt bằng bọc nhựa. Để ớt hấp khi chúng nguội, khoảng 15 phút.
Trong khi đó, làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một đĩa nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn và xếp hàng đáy bằng lát bánh mì.
Nấu chorizo trên lửa vừa cao cho đến khi bắt đầu nâu, khoảng 3 phút. Chuyển vào một cái bát. Làm nóng dầu trong cùng một chảo. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Peel poblanos và lát thịt. Trộn với hành tây.
Đánh trứng và sữa với nhau trong một bát lớn. Nêm bột tỏi, muối và hạt tiêu.
Trải chorizo lên các lát bánh mì. Che với hỗn hợp hành tây-poblano. Đổ trứng đánh lên trên. Rắc hỗn hợp phô mai lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trứng được đặt và trên cùng bắt đầu nâu, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 351 | Calo |
| 24g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 351 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 211mg | 70% |
| Natri 710mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 22mg | 111% |
| Canxi 237mg | 18% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 249mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Yến mạch cắt qua đêm với sữa chua, bột stevia, nước cốt dừa và quả việt quất. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 5 phút Phục vụ: 1 Thành phần Cup Thép cắt yến...
Bánh mì nướng qua đêm dễ dàng này là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng vào sáng Giáng sinh! Các bánh kếp hấp thụ hỗn hợp sữa trứng, dẫn đến tính nhất quán giống như bánh pudding. Topping Streusel...
Muyện trứng này rất dễ dàng và ngon miệng. Nó nướng trong lò, vì vậy không có xem bếp. Con trai tôi thích làm cho chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Bánh kếp phô mai có vẻ kỳ quặc, nhưng chúng thật tuyệt vời! Chồng tôi và tôi thích làm món này cho bữa sáng vào những ngày cuối tuần lười biếng. Phục vụ với xi -rô. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Công thức bánh mì nướng Pháp không trứng này có vị giống như bánh mì nướng kiểu Pháp thông thường nhưng được làm mà không có trứng. Chồng tôi đã đưa ra công thức cho con trai của chúng tôi bị dị ứng...