Bữa tối

Súp tôm Mexico (Caldo de Camaron)

Thời gian nấu: 40
Phần: 8

Công thức hoàn hảo cho khi bạn có nước dùng cá để dự phòng. Tôm tươi được mô phỏng trong nước dùng cá với khoai tây và cà rốt.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 cốc

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • 3 khoai tây, bóc vỏ và khối

  • 2 cà rốt, bóc vỏ và khối

  • 2 quarts Fish Broth

  • 1 khối tôm bouillon

  • 1 pounds tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và khử trùng

  • 1 nhúm muối để nếm

  • 1 vôi, cắt thành 8 nêm

  • 2 ớt jalapeno, băm nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa. Thêm hành tây; Xào cho đến khi mờ, khoảng 3 phút. Thêm khoai tây và cà rốt; Xào cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Đổ cá vào và đun sôi. Thêm tôm bouillon. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút. Thêm tôm; Nấu cho đến khi màu hồng sáng ở bên ngoài và thịt mờ đục, khoảng 5 phút. Mùa muối. Phục vụ nóng với nêm chanh và jalapenos.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

204 Calo
4g Mập
19g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 204
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 144mg 48%
Natri 1201mg 52%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 2g
Protein 22g
Vitamin C 23mg 116%
Canxi 120mg 9%
Sắt 4mg 20%
Kali 760mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn có vỏ bí ngô nướng thịt lợn nướng

Tôi đang chia sẻ không chỉ những gì tôi nghĩ là món nướng mùa thu hoàn hảo, mà hai kỹ năng ẩm thực quan trọng-làm việc đúng cách để nấu thịt nạc đúng cách và làm thế nào để làm một loại nước sốt pan...

Nấm, rau bina và phô mai torta

Bột Phyllo xếp lớp với rau bina và ricotta. Hạt anh túc có thể được sử dụng thay cho hạt mè. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...

Feijoada Nordestino (món hầm đen phía đông bắc Brazil)

Một phiên bản của Feijoada từ Đông Bắc Brazil. Feijoada là một món ăn được sản xuất trên khắp Brazil, và có nhiều phiên bản, nhưng công thức này là phiên bản 'hàng ngày' phổ biến nhất mà bạn...

Hamburgers không khí

Những chiếc bánh mì kẹp thịt không khí này là hoàn hảo khi trời quá lạnh để nướng và bạn đang thèm một chiếc burger ngon ngọt! Hỗn hợp bơ và bouillon mang đến cho những chiếc bánh hamburger không khí...

Bánh mì kẹp thịt cá hồi tươi trong nồi chiên không khí

Tôi lớn lên trên những miếng cá hồi nhưng sử dụng cá hồi tươi và nấu trong nồi chiên không khí làm cho tất cả sự khác biệt trên thế giới. Nếu được làm theo chỉ dẫn, bạn thậm chí không cần một quả...