Đồ ăn vặt

Ngô phong cách Mexico

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Trên đường phố Santa Maria, California, những người bán hàng rong (nghĩ rằng một người đàn ông kem với 'rác rưởi' đầy ngô nóng trên lõi ngô thay vì kem) đi lang thang trên vỉa hè bán ngô trên lõi ngô với giá một đô la! Họ trượt một cái xiên bằng gỗ ở một đầu để bạn giữ ngô. Chúng tôi khao khát nó thường xuyên và nó trở thành một thường xuyên vào các đêm nướng thứ bảy của chúng tôi! Hãy thử một lần. Bạn sẽ bất ngờ!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 tai ngô trên lõi ngô, vỏ trấu và lụa

  • Cup Mayonnaise (như thực phẩm tốt nhất của Hellmann), hoặc để nếm - chia

  • cốc bơ thực vật trong một thùng chứa có thể bóp, hoặc để nếm - chia

  • cốc pho mát parmesan nghiền, hoặc nếm thử - chia

  • 1 muỗng cà phê bột ớt, hoặc nếm - chia

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn để đun sôi và nhẹ nhàng đặt tai ngô vào nước sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi ngô rất mềm, 20 đến 25 phút.

  2. Hủy bỏ một tai ngô bằng kẹp và trải khoảng 1 muỗng canh Mayonnaise trên khắp hạt nhân. Vắt khoảng 1 muỗng canh bơ thực vật trên tai ngô trong một đường zig-zag, xoay tai khi bạn siết chặt. Rắc phô mai parmesan hào phóng lên tai và bụi với bột ớt. Lặp lại với tai ngô còn lại.

Nấu ăn ghi chú

Để có hương vị ít phiêu lưu hơn, đổ nước cốt chanh lên đĩa, cuộn ngô vào nước cốt chanh, sau đó rắc muối và bột ớt để nếm thử. Dù bằng cách nào là không thể tin được và cho đến gần đây, tôi đã ăn nó chỉ với nước cốt chanh, bột ớt và muối vì tôi không quan tâm đến Mayo. Chàng trai, tôi đã bỏ lỡ! Theo truyền thống, họ có những chai nước cốt chanh đậm đặc với ngọn phun, và họ phun ra ngô thay vì lăn nó trong nước ép. Tôi không sử dụng đủ nước cốt chanh để mua nó bằng chai, vì vậy tôi cuộn nó trong nước cốt chanh tươi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

300 Calo
25g Mập
18g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 300
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 306mg 13%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 5g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 64mg 5%
Sắt 1mg 3%
Kali 269mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quế thích thú

Bánh mì quế ngon này sẽ khiến bạn khao khát thêm! Ấm áp, ẩm, hơi dính, với lượng quế hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24...

S'More Pie

Có vẻ như mọi thứ trong những ngày này là về s'mores ... bộ dụng cụ để làm cho chúng, s'mores brownies, cep, nhúng, v.v. Tôi đã tìm kiếm một biến thể của Mississippi Mud Pie, nhưng muốn nó có...

Khoai lang và bánh mì dừa

Bánh mì này là một điều trị được chào đón bất cứ lúc nào. Tôi đặc biệt thích nó với một cuốn sách hay và một tách trà yêu thích của tôi. Công thức cũng có thể được thực hiện trong hai chảo ổ 5x9...

Pain de Campagne - Bánh mì Pháp nước Pháp

Tôi đã nhận được công thức này từ một cuốn tiểu thuyết và thực hiện một số thay đổi nhỏ. Đó là một bánh mì Pháp ngon đáng để chờ đợi. Thời gian chuẩn bị: 3 giờ Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung...

Tam giác bia Cheddar

Đây là những món ngon, bong tróc, và nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 nêm Thành phần 2 cốc hỗn hợp nướng cốc phô mai...