Có vẻ như rất nhiều thành phần- nhưng rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị. Nốt ướp có thể được chuẩn bị vào đêm trước và để gà hấp thụ nhiều hương vị hơn.
Thành phần
1 cốc sữa chua đơn giản
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
1 muỗng canh rượu vang trắng
1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
1 hành lá, cắt lát
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Paprika
1 Pinch Pepper đen mới xay
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
6 nửa ức gà không xương, không xương
1 Sprig Spearmint, băm nhỏ
Hướng
Treo sữa chua, dầu ô liu, giấm, oregano, hành lá, thì là, muối, ớt bột, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn. Thêm một nửa ức gà và ném vào áo khoác đều. Đậy bát bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh từ 1 giờ đến qua đêm.
Làm nóng lò nướng đến 500 độ F (260 độ C). Mỡ một món nướng nông.
Lấy gà ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa. Vứt bỏ ướp đã sử dụng. Sắp xếp thịt gà trong món nướng chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, khoảng 25 phút, thỉnh thoảng quay lại. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Trang trí với Spearmint trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Nước dùng gà hoặc nước có thể được thêm vào chảo nước sau khi thịt gà được loại bỏ; Nước ép có thể được làm đặc bằng ngô hoặc bột khoai tây và phục vụ trên gạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 181 | Calo |
| 6g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 181 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 476mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 326mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức măng tây trắng này là siêu đơn giản để chuẩn bị cho một món ăn ngon cho món ăn Pháp yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4...
Chiếc bánh nồi gà ngay lập tức này là không vỏ, không có gluten, ngon và dễ làm. Không cần thiết phải ăn trước gà hoặc hành tây. Đơn giản chỉ cần phục vụ trong bát cho một bữa ăn có hương vị. Thời...
Công thức thịt viên ngon này đến từ ông nội Ý của tôi. Ăn kèm với nước sốt marinara yêu thích của bạn, phô mai parmesan tươi, và một mặt rau cho một bữa ăn có ý thức carb! Thời gian chuẩn bị: 20...
Công thức bít tết Salisbury này kết hợp với nhau nhanh chóng và không cần nhiều thời gian trong nồi nấu chậm. Đó là một cách ngon để thêm hương vị vào thịt bò xay và trẻ em thích nó! Nước sốt được...
Bạn có thể tìm thấy những chiếc bánh này trong các nhà hàng Trung Quốc địa phương. Họ mất thời gian để làm nhưng họ rất ngon! Phục vụ: 24 Năng suất: 24 bánh Thành phần 6 cốc bột mì đa dụng cốc đường...