Công thức thịt viên ngon này đến từ ông nội Ý của tôi. Ăn kèm với nước sốt marinara yêu thích của bạn, phô mai parmesan tươi, và một mặt rau cho một bữa ăn có ý thức carb!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 hành tây, băm
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng gia ăn gia vị Ý
Thịt bò xay trung bình 1 pound
1 pound thịt lợn xay nạc
2 quả trứng, đánh bại
1 cốc vụn bánh mì
1 cốc phô mai parmesan tươi
1 cốc sữa
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Rưới một tấm nướng lớn với khoảng 2 muỗng canh dầu ô liu.
Đun nóng dầu ô liu còn lại trong chảo xào nhỏ trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mờ, 5 đến 7 phút. Thêm tỏi và gia vị Ý; Tiếp tục xào cho đến khi tỏi làm mềm, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội đủ để xử lý.
Kết hợp thịt bò, thịt lợn, vụn bánh mì, phô mai parmesan, sữa, hỗn hợp hành tây, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Trộn cùng nhau bằng cách sử dụng bàn tay của bạn càng nhanh càng tốt khi quá trình kết hợp có thể tạo ra một viên thịt khó khăn.
Mẫu 1 1/2 inch thịt viên và đặt trên tờ chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu và không còn màu hồng ở các trung tâm, khoảng 30 phút, chuyển chúng sau 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 403 | Calo |
| 26g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 403 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 130mg | 43% |
| Natri 635mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 207mg | 16% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 397mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức gà và bánh bao dễ dàng cho một bữa ăn, thoải mái vào một ngày tuyết lạnh. Tôi có bốn đứa con là những người kén ăn, và họ thích điều này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ...
Đây là thực phẩm thoải mái tốt nhất của nó! Yum! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (6 ounce) Gói gạo...
Công thức gà tây nướng ngon nhất từ trước đến nay! Nước muối rất đáng để thêm thời gian vào đêm hôm trước; Kết quả là một con gà tây ngon ngọt, hoàn hảo. Một con gà tây được ướp nấu nhanh hơn 20-30...
Bà tôi đã chia sẻ công thức này với tôi và nó được yêu thích của tôi mỗi năm tại Lễ Tạ ơn. Nó tốt hơn nhiều so với bất kỳ món ăn gì khác mà tôi đã từng có. (Tôi không thích khoai lang và kẹo dẻo.) ...
Một bữa ăn thịnh soạn và nhanh chóng hoặc món ăn phụ. Nếu bạn mong muốn một món súp dày hơn (tôi làm), thêm một hỗn hợp sữa và bột, và để đun nhỏ lửa cho đến khi độ dày mong muốn. Thưởng thức! Thời...