Bà tôi đã chia sẻ công thức này với tôi và nó được yêu thích của tôi mỗi năm tại Lễ Tạ ơn. Nó tốt hơn nhiều so với bất kỳ món ăn gì khác mà tôi đã từng có. (Tôi không thích khoai lang và kẹo dẻo.)
Thành phần
6 khoai lang
6 quả táo lớn - bóc vỏ, được lót và cắt lát
1 cốc đường trắng
Cup Cornstarch
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh quế xay
2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu mặt đất
2 cốc nước
1 muỗng bơ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt khoai lang vào một cái nồi lớn và phủ nước muối. Đun sôi với lửa lớn; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi chỉ mềm, 15 đến 20 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút. Gọt vỏ và cắt thành các lát 1/2 inch; lớp khoai lang và táo vào một món nướng 9x13 inch.
Trong khi đó, khuấy cùng đường, bột ngô, muối, quế và nhục đậu khấu trong một cái chảo. Khuấy trong nước và bơ và đun sôi trên lửa vừa. Nấu và khuấy cho đến khi dày và không nhiều mây, 5 đến 10 phút. Đổ qua khoai lang.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi táo rất mềm và khoai lang có vàng trên đầu, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 282 | Calo |
| 1g | Mập |
| 68g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 282 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 330mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 68g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
| Tổng số đường 38g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 8mg | 42% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 600mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh sandwich hành tây Pháp này kết hợp sự tuyệt vời của súp hành tây Pháp với món ăn Pháp. Nó không được coi là một công thức nhúng Pháp "xác thực", bởi vì tôi nghĩ rằng xác thực thường...
Gà rán giòn Tenderloins đứng đầu với nước sốt cà chua-tỏi và mozzarella tươi-bạn không thể đánh bại nguyên liệu tươi! Tuyệt vời với gạo pilaf và một món salad xanh ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Thịt lợn kiểu Đức/Bavaria. Knuckles thịt lợn còn được gọi là Foreshanks, hoặc giăm bông. Nước có thể được sử dụng thay cho bia. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 30 phút Tổng thời gian...
Minestrone là một món súp Ý thịnh soạn theo truyền thống được làm bằng đậu, mì ống và rất nhiều rau. Thưởng thức hương vị nấu chín chậm chỉ trong khoảng 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Đối mặt với khoai tây và nấm cần phải nấu chín - hoặc nếu không! Tôi đã nghĩ ra điều này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...