Thịt lợn kiểu Đức/Bavaria. Knuckles thịt lợn còn được gọi là Foreshanks, hoặc giăm bông. Nước có thể được sử dụng thay cho bia.
Thành phần
1 cà rốt, thái hạt lựu
1 hành tây, bóc vỏ và thái hạt lựu
1 tỏi tây, băm nhỏ
1 cây cần tây, thái hạt lựu
2 Thịt lợn thịt đốt ngón tay
2 muỗng canh thuốc rút ngắn rau
1 muỗng cà phê nguyên hạt đen
Muối để nếm thử
Cup Bia
1 cái thì không
Hướng
Đặt cà rốt, hành tây, tỏi tây, cần tây và thịt lợn vào một kho dự trữ lớn. Ném vào hạt tiêu, và nêm muối để nếm thử. Thêm đủ nước vào nồi để phủ rau. Che, và nấu trên lửa vừa trong 2 đến 3 giờ, hoặc cho đến khi mọi thứ mềm mại. Lấy các đốt ngón tay ra khỏi nước, và thoát nước. Dự trữ rau và chất lỏng nấu ăn.
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Làm tan chảy sự rút ngắn trong một món nướng bằng gang tráng men hoặc chảo. Đặt đốt ngón tay thịt lợn, rau nấu chín và khoảng 2 chén chất lỏng nấu vào chảo.
Nướng trong 30 phút trong lò đã làm nóng trước. Trong 10 phút cuối cùng, rắc bia trong đó một lượng muối đã được hòa tan. Bụi nhẹ với thì là để tăng hương vị. Ăn với bánh bao khoai tây hoặc bánh mì trắng, hoặc salad dưa cải bắp. Ở Bavaria, chất lỏng nấu ăn và nước ép bị căng thẳng, và phục vụ như một loại nước sốt đi kèm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 566 | Calo |
| 43g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 566 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 43g | 55% |
| Chất béo bão hòa 14g | 68% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 131mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 13mg | 67% |
| Canxi 77mg | 6% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 755mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt phô mai Thụy Sĩ này là tuyệt vời để đặt Chicken Cordon Bleu, nhưng cũng có thể được sử dụng trên các món trứng, rau, v.v. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...
Một chút làm việc ở phía trước, hầu như không có thời gian nấu ăn, kết quả tuyệt vời. Phục vụ điều này cho khách và họ sẽ ngạc nhiên bởi các kỹ năng nồi áp suất/nồi tức thời của bạn. Tự phục vụ hoặc...
Công thức này cho xương sườn muối và hạt tiêu nhắc nhở tôi rằng xương sườn thịt lợn ngon như thế nào khi chúng tôi không cố gắng làm quá nhiều với chúng. Họ nói rằng bất cứ ai làm điều ngon nhất với...
Được kết hợp với hành tây ngọt, mặc một loại nước sốt đơn giản, rối rắm, kem và được phục vụ trên bánh mì, đây là một trong những ứng dụng ngon nhất của cà chua mùa hè tươi mà bạn từng trải qua. Thời...
Mọi người dọc theo Chesapeake có thể được thắt chặt với các công thức nấu ăn của Cua Imperial. Tôi dỗ dành cái này trong số một người nước già. Thay thế duy nhất hoặc cá bơn khi cá đá Thái Bình Dương...