Một chút làm việc ở phía trước, hầu như không có thời gian nấu ăn, kết quả tuyệt vời. Phục vụ điều này cho khách và họ sẽ ngạc nhiên bởi các kỹ năng nồi áp suất/nồi tức thời của bạn. Tự phục vụ hoặc trên mì ống hoặc gạo. Cũng có thể thêm một chút phô mai Parmesan mới xay.
Thành phần
1 pound không da, đùi gà không xương
2 ức gà nhỏ, không xương, giảm một nửa theo chiều dọc
1 muỗng canh muối biển
1 muỗng canh hạt tiêu đen mặt đất tươi
muỗng canh bột ngô
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi, chia
3 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
Gói 1 (8 ounce)
1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
2 quả ớt chuông đỏ rang lớn, xắt nhỏ
Cup Cabernet Sauvignon khô
3 muỗng canh bột cà chua
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng cà phê bột hành tây
2 muỗng cà phê hạt gà bouillon
2 muỗng cà phê gia vị Ý
Hướng
Nạo vẹo gà và ngực với muối, hạt tiêu và bột mì.
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Đun nóng 1/2 dầu ô liu. Thêm thịt gà và nấu cho đến khi có màu nâu ở cả hai bên, lật một nửa bằng cách sử dụng kẹp, khoảng 10 phút. Chuyển gà vào đĩa.
Đun nóng dầu ô liu còn lại trong nồi. Sate cần tây và hành tây cho đến khi mờ, khoảng 3 phút. Thêm tỏi; Khuấy trong nấm, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ và ớt đỏ nướng. Xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút nữa.
Trả gà cho nồi. Thêm Cabernet Sauvignon, bột cà chua, mảnh ớt đỏ, bột tỏi, bột hành tây, bouillon và gia vị Ý. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 11 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng tất cả các thành phần phạm vi hữu cơ/miễn phí nếu bạn có thể.
Bột có thể được thay thế cho bột ngô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 279 | Calo |
| 13g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 279 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 1283mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 68mg | 342% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 13mg | 72% |
| Kali 620mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Macaroni và hamburger này là một bữa ăn thịnh soạn, có vị tuyệt vời với ít hơn và có nhiều thức ăn thừa cho một bữa ăn lặp lại tốt đẹp. Món ăn ngon mà tôi tạo ra đã có ngón tay cái của gia đình tôi...
Đây là một công thức dễ dàng sử dụng sườn thịt lợn kiểu đồng quê. Chỉ cần ném nó vào buổi sáng, và bạn đã sẵn sàng! Tôi thích phục vụ món này với đậu nướng, ngô và bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị...
Điều này rất dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện; Sử dụng chất béo không có chất béo giữ cho calo xuống và giúp ngăn gà đốt cháy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung...
Mẹ tôi luôn cố định điều này cho chúng tôi trong suốt mùa hè và cho bữa tối potluck, và mọi người luôn ăn nó và sẽ yêu cầu nhiều hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ...
Gà Monterey cổ điển với hành tây xào, ớt và nấm. Món ăn này có giá trị thêm thời gian! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ...