Bữa tối

Nước sốt ngô ngô và nấm porcini

Thời gian nấu: 93
Phần: 12

Tôi đã cố gắng thực hiện một món thịt hầm ngô ngọt đơn giản, hoang dã để củng cố tiết mục món ăn phụ của chúng tôi, và trước khi tôi biết điều đó, tôi đã ăn món ăn bánh ngô ngon nhất, có hương vị nhất mà tôi từng nếm. Không chỉ vậy, nhưng chúng tôi đã loại bỏ hoàn toàn bước phải làm bánh ngô trước!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
33 phút
Thời gian bổ sung:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 33 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 9x13 inch soong

Thành phần

  • Nấu ăn

  • Cúp nấm porcini khô

  • 1 cốc nước máy nóng

  • cốc bột mì đa dụng

  • Cúp ngô vàng

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối tốt

  • muỗng cà phê baking soda

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • 1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử

  • Cup bơ không ướp muối

  • 2 quả trứng lớn

  • 1 cốc bơ sữa

  • Cốc sữa

  • 1 (16 ounce) Gói ngô đông lạnh, tan băng và thoát nước

  • Cúp hành lá xanh

Hướng

  1. Đặt nấm vào một cái bát nhỏ, phủ nước nóng và để ngâm cho đến khi nấm mềm, khoảng 30 phút. Lấy nấm ra khỏi bát, vắt để thoát nước và cắt nhỏ.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch với bình xịt nấu ăn.

  3. Đánh bột với nhau, bột ngô, đường, muối, baking soda, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne trong một bát lớn.

  4. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm nấm xắt nhỏ và khuấy cho đến khi chín nhẹ và làm mềm, 3 đến 4 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội trong 10 phút.

  5. Khuấy trứng, bơ sữa, và sữa vào hỗn hợp bột. Thêm hỗn hợp nấm và ngô; Khuấy cho đến khi trộn đều. Gấp trong hành lá. Chuyển bột vào đĩa nướng đã chuẩn bị và chạm vào bề mặt làm việc phẳng 2 đến 3 lần để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng trên đầu, 30 đến 35 phút. Một con dao Paring được chèn vào trung tâm sẽ đi ra sạch.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

215 Calo
10g Mập
28g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 215
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 53mg 18%
Natri 287mg 12%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 7g
Protein 6g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 43mg 3%
Sắt 2mg 11%
Kali 159mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nông trại gà ấm áp

Đây là hoàn toàn tuyệt vời. Bạn có thể chiên hoặc nướng thịt gà, mặc dù theo tôi, Fried là tốt nhất! Một điều tốt đẹp khác về những điều này là họ chăm sóc tất cả các nhóm thực phẩm của bạn trong một...

Chicken Ranch Dijon

Dễ dàng và ngon món gà. Nước sốt Tangy hương vị toàn bộ món ăn nếu muốn. Phục vụ trên mì ống lông thiên thần và một loại rau xanh (đậu xanh là một lựa chọn tốt). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Nhỏ Peppers Cuba

Một hạt tiêu ngọt mọng nước, nhồi, và đứng đầu, đây là hạt tiêu nhồi bông tốt nhất mà bạn từng có. Bạn sẽ nhớ món ăn này. Tôi thích sử dụng nước sốt cà chua có hương vị tỏi. Thời gian chuẩn bị: 30...

Gà BBQ nướng

Không có gì nói mùa hè như gà BBQ nướng. Ăn với ngô nướng, bạn có khá nhiều hương vị của nước Mỹ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 5 phút Tổng thời gian: 4...

Thịt lợn sườn trong nước sốt nấm

Đây là một trong những cách dễ nhất mà tôi đã tìm thấy để làm cho những miếng thịt lợn ẩm và ngon. Phục vụ trên gạo nóng và thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...