Một con gà whisky nhanh có rất nhiều công dụng, dù là tự nó, trên gạo hoặc trong mì ống. Một bữa tối tuyệt vời hoặc bữa ăn trưa. Một lần nữa, tốt nhất là BBQ gà, và bạn có thể loại bỏ tép tỏi nếu muốn; Họ chỉ ở đó để truyền hương vị vào nước sốt.
Thành phần
2 pound đùi gà
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc nước ép dứa
3 muỗng rượu whisky bourbon, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng canh nước tương
3 tép tỏi
1 muỗng canh đường nâu
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng cà phê bơ, hoặc nếm thử
2 nấm lớn, thái lát
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Đùi gà mùa với muối và hạt tiêu.
Nấu đùi gà cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và hơi cháy ở bên ngoài, khoảng 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Để gà nguội cho đến khi có thể xử lý dễ dàng, cắt thành dải và đặt vào một bát thủy tinh lớn.
Khuấy nước ép dứa, rượu whisky bourbon, nước tương, tép tỏi, đường nâu và hạt tiêu đen với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa thấp; Khuấy cho đến khi đường hòa tan, đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi dày, 15 đến 20 phút.
Trong khi nước sốt sôi, làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao. Nấm xào trong bơ nóng cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút. Khuấy vào nước sốt sôi.
Đổ nấm và nước sốt lên dải gà và quăng lên áo.
Ghi chú của Cook:
Hãy thử nước ép táo thay vì dứa cho phiên bản ít ngọt ngào hơn.
Đối với nước sốt đặc hơn, đánh 1/4 cốc nước và 2 muỗng canh bột ngô với nhau và khuấy vào nước sốt trong khi sôi.
Lưu ý của biên tập viên:
Yyou cũng có thể nướng các đùi gà. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Bôi trơn một chảo rang hoặc chảo; Sắp xếp thịt gà trong chảo và nướng, quay một lần, khoảng 15 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào đùi lớn nhất sẽ đạt ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 324 | Calo |
| 17g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 324 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 424mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 339mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại nước sốt mì ống tươi và ngon, rất đơn giản để làm. Thật tuyệt vời khi làm vào mùa hè khi có rất nhiều loại rau tươi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35...
Một loại nước sốt dày, dính để bôi lên bất cứ thứ gì ăn được. Nó nấu suốt đêm trong nồi nấu chậm. Khuấy một lần sau khi nó bắt đầu sôi, thưởng thức ... Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 12 giờ...
Một tương ớt ngọt ngào, hoàn hảo cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Nó rất ngon trên các loại thịt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 60 Năng suất: 7 1/2 cốc...
Thật mát mẻ, cay và ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh giấm gạo 2 muỗng nước sốt ớt ngọt...
Một phiên bản dễ dàng của hải sản Alfredo. Tôi thích phục vụ món này với mì ống đen (mực) để trình bày kịch tính, nhưng nó cũng có thể được làm bằng mì ống bình thường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...