Slugburger Mississippi

Nếu bạn đã xem video nhà tù của chúng tôi, bạn biết tôi không có vấn đề gì khi thêm nhiều chất làm đầy tinh bột rẻ tiền vào một công thức để kéo dài hàm lượng thịt, đặc biệt là khi kết quả rất thỏa mãn và ngon miệng. Vì vậy, khi tôi phát hiện ra Slugburger sau yêu cầu của người xem, suy nghĩ đầu tiên của tôi là, tôi thực sự cần phải thực hiện điều này. Chà, thực sự suy nghĩ đầu tiên của tôi là, tôi rất vui vì điều này không có sên trong đó. Dù sao, vấn đề là tôi biết tôi thích nó, và tôi đã làm. Nhiều.

Như tôi đã đề cập trong video, các phiên bản sớm nhất đã sử dụng mảnh khoai tây khô, và nếu tôi có thể truy cập dễ dàng với những người tôi có thể đã thử, nhưng những mảnh khoai tây nghiền ngay hôm nay có hai chục nguyên liệu. Vì vậy, tôi đã đi với phiên bản hiện đại hơn, và sử dụng vụn bánh mì tươi, cung cấp cùng một hương vị trung tính và số lượng lớn về chi phí. Kết cấu khôn ngoan, tôi thích cách các mẩu bánh mì không quá mịn lên trong chảo, và mặc dù chúng tôi đang hy sinh nội dung thịt bò, tôi nghĩ rằng sự tốt đẹp, caramel hóa nhiều hơn là bù đắp cho nó.

Tôi đã thêm một số gia vị vào hỗn hợp, vì chúng tôi không ở giữa một trầm cảm toàn diện, tôi nghĩ rằng những thứ này sẽ tốt mà không có gì khác hơn là muối. Và tất nhiên, bạn sẽ trang trí những kẻ chậm chạp của mình khi bạn thấy phù hợp, nhưng mặc quần áo búi tóc cổ điển của mù tạt và dưa chua là sự hoàn hảo. Vì vậy, cho dù bạn làm những thứ này vì giá thịt bò rất cao, hoặc bạn chỉ muốn nhìn thấy vẻ mặt của khách khi bạn nói với họ rằng bạn đang làm người chậm chạp, tôi thực sự hy vọng bạn sẽ sớm thử những thứ này.

• 7 lát bánh mì khoai tây

• 1 pound mặt đất

• 1 muỗng cà phê muối kosher

• muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

• Teaspoon Tỏi

• muỗng cà phê bột hành tây

• 1 chén dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết

• 6 bánh hamburger, chia

• Cup Chuẩn bị mù tạt vàng, hoặc để nếm thử

• cốc lát dưa chua thì

• 1 Pinch Chili Powder, hoặc để nếm thử (tùy chọn)

• 1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử (tùy chọn)