Một chiếc bánh dày đặc, mờ nhạt và hạt dẻ với hạt chia xuất sắc với một tách cà phê phong phú. Đây là sửa chữa sô cô la của chị gái tôi và tôi, vì chúng tôi không thể có gluten.
Thành phần
Bánh ngọt:
Cup Chia hạt
1 muỗng canh hạt chia
1 chén cà phê nướng Ý, ủ mạnh mẽ và làm mát
7 ounce sô cô la đen
Bơ, khối
5 quả trứng lớn, tách ra
1 chén đường trắng, chia
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc hạt dẻ mặt đất
Cup Instant Cappuccino Mix (như cà phê quốc tế thực phẩm nói chung)
Lớp phủ sô cô la:
12 ounce sô cô la đen
1 muỗng canh bột espresso tức thì
1 muỗng canh rút ngắn
Kem Cappuccino:
1 cốc kem đánh bông
1 ounce rượu mùi có hương vị cà phê (như Kahlua)
1 muỗng canh cappuccino tức thì (như cà phê quốc tế thực phẩm nói chung)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng dưới cùng của chảo lò xo không dính 10 inch bằng giấy da.
Ngâm 1/2 cốc cộng với 1 muỗng canh hạt chia trong cà phê trong 15 phút.
Trong khi đó, làm tan chảy sô cô la và bơ trong nồi hơi đôi. Để nguội.
Đánh bại lòng trắng trứng và 1/3 chén đường bằng máy trộn điện trong bát trộn cho đến khi hình thành đỉnh mềm. Để qua một bên.
Đánh bại lòng đỏ trứng, vani và đường còn lại trong một bát riêng với máy trộn điện cho đến khi nhạt và kem. Gấp trong hỗn hợp sô cô la tan chảy. Gấp trong hạt chích ngâm, hạt phỉ và hỗn hợp cappuccino. Khuấy trong hỗn hợp lòng trắng trứng. Đổ vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 45 đến 50 phút. Để nguội hoàn toàn trong chảo, ít nhất 1 giờ, trước khi chuyển sang giá dây bằng một tấm nướng có giấy lót giấy da bên dưới để bắt dư thừa trong quá trình phủ.
Trong khi đó, làm tan chảy sô cô la đen, bột espresso tức thì và rút ngắn trong nồi hơi đôi. Đổ bánh làm mát, lớp phủ trên cùng và các mặt đều. Để nguội cho đến khi thiết lập.
Trong khi các bộ lớp phủ, đánh bông kem, rượu mùi có hương vị cà phê và trộn cappuccino cùng với một máy trộn điện cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Sử dụng cho các thiết kế mong muốn trên bánh làm mát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 474 | Calo |
| 31g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 474 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 107mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 166mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh nướng khoai lang này làm một món tráng miệng Lễ Tạ ơn tuyệt vời hoặc món mùa thu! Những ngày này, tôi thích phục vụ các món khoai lang ngon với bữa ăn và làm những chiếc bánh nướng...
Lâu rồi là những tai ương nướng thuần chay, những hương vị này ngon hơn bất kỳ bánh quy sữa nào. Với một tách trà chai vào buổi sáng, họ làm bữa sáng ngọt ngào nhất, ngon nhất. Chúng cũng là một món...
S'mores là một cách sống cho gia đình tôi. Chúng tôi luôn tìm kiếm một cách mới để tận hưởng chúng trong khi cắm trại. Biến thể này là một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Nếu bạn có một...
Crisp Rhubarb Crisp Strawberry này là hoàn hảo cho những người tự hỏi phải làm gì với cây đại hoàng lớn trong vườn. Công thức này là câu trả lời của bạn - nó sẽ khiến bạn quay lại để biết thêm! Thời...
Tortilla sundae này được phục vụ với một 'salsa' salsa. ' Cơ sở là một bánh ngô chiên trong dầu và rắc đường quế. Vỏ tortilla ngọt có thể được chiên vào ngày trước khi phục vụ, miễn là...