Bánh quy sô cô la truyền thống có được một sự thay đổi với bột ca cao và cà phê hòa tan trong bột bánh. Chip sô cô la trắng thêm độ tương phản và một loạt ngọt ngào để làm sáng hương vị ca cao và cà phê đắng.
Thành phần
1 cốc bơ, mềm
1 cốc đường trắng
cốc đường nâu sẫm
2 quả trứng lớn
4 muỗng canh hạt cà phê tức thời
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột mì đa dụng
cốc bột ca cao
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 chén sô cô la trắng
Hướng
Kết hợp bơ, đường, trứng, cà phê hòa tan và chiết xuất vani trong một bát lớn. Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi mịn.
Trộn bột, bột ca cao, baking soda và muối với nhau trong một bát riêng. Đổ hỗn hợp bơ và đánh cho đến khi kết hợp. Gấp trong các khối sô cô la trắng bằng thìa. Che bột và thư giãn trong 1 giờ.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ 2 tờ cookie.
Thả một muỗng canh bột lên các tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh có màu nâu nhạt, 12 đến 15 phút. Để nguội một chút trước khi lấy ra khỏi các tấm cookie.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 168 | Calo |
| 8g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 168 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 116mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 69mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Khi tôi còn trẻ, mọi lễ Phục sinh của bà tôi sẽ làm chiếc bánh cừu tuyệt vời này trong một khuôn gang cũ mà cô ấy có từ những năm 1950. Sau khi bánh nguội, nhiệm vụ của tôi là trang trí bánh. Tôi đã...
Một số lớp dacquoise giòn (meringue) và bơ. Hoàn toàn ngon, sành ăn, và không có gluten! Trang trí với hạnh nhân và quả mâm xôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1...
Bánh táo thuần chay ngon với bọt. Lòng trắng trứng được thay thế bằng aquafaba (nước đậu xanh). Phục vụ như một món tráng miệng đáng yêu sau một bữa ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn...
Nhanh chóng và đơn giản! Điều gì không thích? Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 crostata Thành phần Vỏ trái đất: 1 cốc bột mì đa dụng 2...
Có vẻ như những chiếc bánh quy này có quá nhiều thứ đang diễn ra, nhưng chúng không! Chúng thực sự phong phú và dai và bánh quy thuần chay ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...