Tôi không chắc mẹ tôi đã lấy công thức này ở đâu, nhưng bà thường làm nó ít nhất một lần một tháng. Mặc dù cô ấy không bao giờ phục vụ nó với nước sốt, tôi nghĩ rằng nước sốt tiêu sẽ tuyệt vời với điều này.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
2 muỗng cà phê rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê muối
1 quả trứng
2 cốc bánh quy saltine nghiền nát, chia
cốc dầu để chiên
Hướng
Trong một bát vừa, trộn với thịt bò xay, rau mùi tây, bột ớt, muối, trứng và 1 cốc bánh quy muối nghiền. Tạo thành 6 quả bóng, sau đó làm phẳng thành patties. Áo khoác với các vụn bánh quy còn lại, và đặt chúng lên một cái đĩa. Làm lạnh trong ít nhất 30 phút.
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Fry patties trong khoảng 7 phút mỗi bên, hoặc cho đến khi các trung tâm được thực hiện tốt và bên ngoài có màu nâu vàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 412 | Calo |
| 31g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 412 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 707mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 31mg | 2% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 231mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Chipotle Barbacoa này gần với một phiên bản chuỗi lớn nhất định như tôi đã từng làm. Nó có đầy đủ các hương vị mãnh liệt như tỏi, cayenne, và chipotle ngọt ngào, khói. Hãy chắc chắn rằng bạn thu nhỏ...
Công thức của mẹ tôi, tôi chưa bao giờ có một món thịt gà khác như nó! Tràn ngập hương vị gà, cà chua và ớt! Tuyệt vời với bánh sandwich phô mai nướng vào một ngày mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 20...
Raspberry vinaigrette và mứt mâm xôi cho vay một hương vị trái cây đáng yêu cho món gà ẩm này tôi đã tạo ra. Bởi vì công thức sử dụng đùi và dùi trống, nó cũng kinh tế. Tôi làm nó thường xuyên. Thời...
Những dải này rất dễ thực hiện. Họ là người yêu thích của gia đình tôi. Chúng cũng tốt trên cuộn hoặc bánh mì cho một chiếc bánh sandwich ngon. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound...
Điều này giữ tốt trong tủ lạnh (tối đa 3 tháng), vì vậy bạn luôn có một ít nước sốt đỏ để cho gà nướng, thịt bò hoặc thịt lợn cho bữa tối trong tuần dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...