Đây là công thức yêu thích của tôi vì nó rất nhanh. Frost nếu muốn.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
(15,25 ounce) Gói hỗn hợp bánh vàng
2 (.25 ounce) Gói men nhanh
1 muỗng cà phê muối
2 cốc nước ấm (105 đến 115 độ f/40 đến 45 độ C)
1 cốc bột mì đa dụng, hoặc khi cần thiết
2 muỗng bơ, làm mềm
cốc đường trắng
1 muỗng canh quế mặt đất
Hướng
Kết hợp 3 chén bột, hỗn hợp bánh, men và muối trong một bát lớn; Đánh nước ấm vào hỗn hợp bột cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Trộn 1 chén bột còn lại vào bột để làm bột mềm.
Biến bột ra bề mặt làm việc và nhào cho đến khi mịn, 6 đến 8 phút. Cuộn bột vào một hình chữ nhật 9x18 inch. Trải bơ làm mềm lên bột và rắc đều với đường và quế. Cuộn bột vào một khúc gỗ, bắt đầu với một cạnh dài và các cạnh chèn ép lại với nhau để niêm phong.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm nướng.
Cắt bột thành các lát dày 1 inch và sắp xếp trên tấm nướng đã chuẩn bị. Che cuộn và để tăng ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi, khoảng 15 phút.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cuộn quế có màu nâu nhẹ và nấu qua bên trong, 15 đến 18 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 189 | Calo |
| 3g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 189 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 219mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 58mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã học cách làm món súp này sau khi sống ở Vương quốc Anh trong 10 năm. Món súp này cực kỳ đơn giản để làm chỉ với một vài thành phần. Rau mùi là từ tiếng Anh cho rau mùi, mang lại cho món súp...
Phô mai mascarpone là tuyệt vời nhưng có thể khó tìm. Tìm hiểu làm thế nào để làm mascarpone tại nhà với công thức đơn giản này. Đó không phải là 100% xác thực (công thức nấu ăn xác thực sử dụng nuôi...
Không phải là trứng luộc hoàn toàn, nhưng những quả trứng này có một màu trắng mềm, với lòng đỏ chỉ ngoài chảy và không chắc chắn. Phục vụ với bánh mì nướng nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...
Bốn năm sau cái chết của mẹ tôi, cuối cùng tôi đã xử lý việc xem qua nhiều hộp hình ảnh và sách. Tôi thích đọc cuốn sổ tay xoắn ốc của các công thức nấu ăn mà cô ấy đã lắp ráp trong nhiều năm. Lớn...
Orange và sô cô la ở cùng nhau. Bụi với đường bột nếu muốn. Nếu bạn thích sô cô la tan chảy, bánh nướng xốp ấm nhẹ trong lò vi sóng trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...