Món khai vị

Các bà mẹ ướp rau

Thời gian nấu: 520
Phần: 12

Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi và tôi chưa bao giờ thấy bất cứ thứ gì như nó ở nơi khác. Thật tuyệt vời cho mùa hè vì nó mát mẻ và sắc nét. Tôi thích mang nó đến potlucks kể từ khi nó ướp qua đêm.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
8 giờ 40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound cà rốt, bóc vỏ và cắt lát

  • 1 ớt chuông xanh, cắt lát

  • 1 hành tây, cắt lát

  • 1 dưa chuột, bóc vỏ và cắt lát

  • 3 thân cây cần tây, thái lát

  • 1 cốc hoa súp lơ, bị vỡ thành các miếng kích thước cắn

  • 1 cốc hoa cải xanh, được chia thành các miếng kích thước cắn

  • 1 chén đường trắng

  • cốc giấm trắng cất

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị

  • thìa muối

  • Chết dầu thực vật

  • 1 (10,75 ounce) súp cà chua có thể ngưng tụ

Hướng

  1. Mang một nồi nước lớn nhẹ để đun sôi. Thêm cà rốt thái lát, và nấu cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Để ráo nước trong một cái chao, sau đó ngay lập tức ngâm trong nước đá trong vài phút cho đến khi lạnh để dừng quá trình nấu ăn. Một khi cà rốt lạnh, để ráo nước và đặt vào một bát thủy tinh hoặc nhựa lớn.

  2. Đặt hạt tiêu xanh, hành tây, dưa chuột, cần tây, súp lơ và bông cải xanh vào bát cùng với cà rốt; để qua một bên. Trong một bát riêng, đánh với nhau đường, giấm, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu đen, mù tạt và muối cho đến khi đường bắt đầu hòa tan. Đánh trong dầu thực vật và súp cà chua ngưng tụ cho đến khi mịn. Đổ ướp lên rau, và khuấy cho đến khi pha trộn đều. Đậy nắp, và ướp qua đêm trong tủ lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

154 Calo
5g Mập
27g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 154
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 243mg 11%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 22g
Protein 2g
Vitamin C 35mg 177%
Canxi 32mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 321mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Blue Cheese Hat Wings!

Những đôi cánh cay, ngon tuyệt này là tuyệt vời ngay cả khi bạn không phải là người yêu phô mai xanh. Họ là phải cố gắng! Kể từ mùa bóng đá, tôi đã cố gắng đưa ra một loại nước sốt cánh tự làm - và...

Tots Tater tự làm

Khi bạn thử các tots này, bạn sẽ không bao giờ phải mua Tots mua ở cửa hàng đông lạnh nữa! Một cách ngon cho trẻ em và người lớn để tận hưởng thời thơ ấu yêu thích. Trang trí với rau mùi tây tươi và...

4-Cheese Rau bina-Artisô nhúng

Đây là công thức đầu tiên của tôi. Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn rau bina khác từ trang web này, nhưng cảm thấy như thiếu thứ gì đó hoặc chúng quá "Alfredo-eye". Vì vậy, tôi đã sửa đổi...

Queso nhúng

Nếu không được gọi là phô mai nhúng, đây là một công thức tuyệt vời cho bất kỳ sự kết hợp nào với nhau. Phô mai cheddar được tan chảy thành một hỗn hợp mịn, dày. Mang theo một vài bản sao của công...

Youve phải đùa hành tây

Công thức này nghe có vẻ quá kỳ quái là đúng, nhưng một khi bạn thử nó, bạn sẽ bị cuốn hút! Phục vụ với bánh quy saltine. Đó là một cú hích lớn trong các bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời...