Món tráng miệng

Cupcakes sô cô la quái vật cho Halloween

Thời gian nấu: 124
Phần: 12

Ai mà không yêu một con quái vật? Sau khi những đứa trẻ của tôi xem bộ phim 'Quái vật, Inc' chúng muốn tôi làm cho chúng làm bánh cupcake quái vật và tôi bắt buộc ... và bây giờ chúng tôi làm chúng mỗi năm, đặc biệt là trong Halloween.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
14 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 4 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 Cupcakes sô cô la

Thành phần

Cupcakes sô cô la:

  • Cốc sữa

  • 1 muỗng canh giấm trắng

  • Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

  • 10 muỗng canh đường trắng

  • 2 muỗng cà phê đường vani

  • 2 quả trứng lớn

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • cốc bột ca cao không đường

  • muỗng cà phê bột nở

  • muỗng cà phê baking soda

  • 1 nhúm muối

Lớp phủ kem phô mai:

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 cốc bánh kẹo ', rây

  • 2 giọt màu thực phẩm xanh

  • 24 nhãn cầu kẹo

Hướng

  1. Kết hợp sữa và giấm trong một cái bát. Để đứng cho đến khi sữa cong, khoảng 5 phút.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một cốc muffin hoặc cốc 12 cup với lớp lót giấy.

  3. Kết hợp 1/2 chén bơ, đường trắng và đường vani trong một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi mịn và kem. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung.

  4. Trộn 3/4 cốc cộng với 1 muỗng canh bột, bột ca cao, bột nở, baking soda và muối trong một bát. Thay thế thêm hỗn hợp bột và sữa cong vào hỗn hợp bơ kem, trộn cho đến khi bột được pha trộn tốt. Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 3/4 đầy đủ.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ và một cây tăm được chèn vào giữa 1 cupcake trở lại sạch sẽ, khoảng 14 phút. Làm mát trong hộp thiếc muffin trong vài phút, sau đó chuyển vào giá dây để nguội hoàn toàn, khoảng 1 giờ.

  6. Kết hợp kem phô mai và 1/4 cốc bơ trong một bát; Đánh với một máy trộn điện cho đến khi kết hợp tốt. Trộn trong chiết xuất vani. Khuấy trong đường của bánh kẹo dần dần. Màu xanh mờ với một vài giọt màu thực phẩm.

  7. Đặt phủ sương xanh vào một túi bánh ngọt được trang bị một đầu cỏ. Giữ túi bánh ngọt ở góc 90 độ 1/8 inch so với bề mặt của một chiếc bánh cupcake. Bữa túi để tạo thành màu xanh lá cây 'lông' bằng cách kéo đầu lên và đi khi sợi đóng băng cao khoảng 1/2 inch. Lặp lại để che Cupcake đều bằng lông. Thêm 2 mắt vào mỗi chiếc bánh cupcake.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

316 Calo
20g Mập
32g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 316
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 12g 61%
Cholesterol 83mg 28%
Natri 133mg 6%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 21g
Protein 5g
Canxi 52mg 4%
Sắt 1mg 7%
Kali 123mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ghirardelli xếp lớp phô mai sô cô la với men ganache

Công thức ngừng hoạt động sẽ làm cho khách hàng kỳ nghỉ với hai lớp bánh pho mát, một lớp phủ tráng men giống như gương và lớp vỏ sô cô la giòn. Mẹo chuyên nghiệp: Đối với bánh pho mát nhất, đừng...

Bánh Blueberry Streusel Coffee

Bánh có kích thước ống ống cho sự nóng lên của mùa đông! Heartwarming vào một ngày tuyết lạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16...

Bánh quy niềm vui dừa

Cookies dừa nhai đầy sô cô la chip và kẹo hạnh nhân sô cô la giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 cookie Thành phần Cup bơ không...

Jims Apple Raisin Pound Bánh với men praline

Đây là một chiếc bánh rất ẩm. Với tất cả các quả táo, nho khô và quả hồ đào, nó có thể đứng một mình mà không cần đứng đầu; Tuy nhiên với men praline .... tốt, bạn là thẩm phán! Thời gian chuẩn bị...

Bánh pho mát low-carb

Một công thức công thức bánh pho mát keto không có gluten, không có gluten, dễ làm và có độ kem và hương vị của cổ điển mà không có carbs! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...