Ai mà không yêu một con quái vật? Sau khi những đứa trẻ của tôi xem bộ phim 'Quái vật, Inc' chúng muốn tôi làm cho chúng làm bánh cupcake quái vật và tôi bắt buộc ... và bây giờ chúng tôi làm chúng mỗi năm, đặc biệt là trong Halloween.
Thành phần
Cupcakes sô cô la:
Cốc sữa
1 muỗng canh giấm trắng
Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
10 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê đường vani
2 quả trứng lớn
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột mì đa dụng
cốc bột ca cao không đường
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
1 nhúm muối
Lớp phủ kem phô mai:
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bánh kẹo ', rây
2 giọt màu thực phẩm xanh
24 nhãn cầu kẹo
Hướng
Kết hợp sữa và giấm trong một cái bát. Để đứng cho đến khi sữa cong, khoảng 5 phút.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một cốc muffin hoặc cốc 12 cup với lớp lót giấy.
Kết hợp 1/2 chén bơ, đường trắng và đường vani trong một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi mịn và kem. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung.
Trộn 3/4 cốc cộng với 1 muỗng canh bột, bột ca cao, bột nở, baking soda và muối trong một bát. Thay thế thêm hỗn hợp bột và sữa cong vào hỗn hợp bơ kem, trộn cho đến khi bột được pha trộn tốt. Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 3/4 đầy đủ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ và một cây tăm được chèn vào giữa 1 cupcake trở lại sạch sẽ, khoảng 14 phút. Làm mát trong hộp thiếc muffin trong vài phút, sau đó chuyển vào giá dây để nguội hoàn toàn, khoảng 1 giờ.
Kết hợp kem phô mai và 1/4 cốc bơ trong một bát; Đánh với một máy trộn điện cho đến khi kết hợp tốt. Trộn trong chiết xuất vani. Khuấy trong đường của bánh kẹo dần dần. Màu xanh mờ với một vài giọt màu thực phẩm.
Đặt phủ sương xanh vào một túi bánh ngọt được trang bị một đầu cỏ. Giữ túi bánh ngọt ở góc 90 độ 1/8 inch so với bề mặt của một chiếc bánh cupcake. Bữa túi để tạo thành màu xanh lá cây 'lông' bằng cách kéo đầu lên và đi khi sợi đóng băng cao khoảng 1/2 inch. Lặp lại để che Cupcake đều bằng lông. Thêm 2 mắt vào mỗi chiếc bánh cupcake.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 316 | Calo |
| 20g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 316 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 133mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 123mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Yossy Arefi được lấy cảm hứng từ PSL cổ điển cho sự thay đổi của cô ấy trên công thức bánh bí ngô cơ bản của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian nướng: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10...
Tôi yêu bánh đổ bí ngô. Có rất nhiều biến thể khác nhau của công thức phổ biến này ngoài kia nhưng tôi nghĩ đây là cách dễ nhớ nhất và thực hiện. Phục vụ mát mẻ với kem đánh bông. Hãy chắc chắn để...
Một mousse ánh sáng tuyệt vời (nếu hơi cồn) chắc chắn sẽ kết thúc bữa tối của bạn trên ghi chú hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ...
Được đặt tên cho một nữ hoàng ở Ấn Độ, những chiếc bánh cupcake dừa này với sữa đông chanh và một loại kem húng quế ngọt ngào sẽ làm cho bạn bè và gia đình của bạn làm kinh ngạc. Chúng có hương vị...
Ngọt một cách tinh tế, với những gợi ý nướng, nướng từ bơ nâu và bột lanh, sữa trứng đông lạnh này là kem, hơi giòn, và chỉ đủ bất thường để đạt đến đỉnh điểm tò mò của mọi người. Nó cũng hoàn toàn...