Bữa tối

Couscous Ma -rốc

Thời gian nấu: 55
Phần: 8

Món ăn này được phục vụ tuyệt vời với Lamb Tagine và dưa chuột Raita của tôi cũng trên trang web này.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • Teaspoon Ground Gừng

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • Tiêu đề cayenne Pepper

  • muỗng cà phê thảo quả mặt đất

  • Teaspoon Ground Coriander

  • Teaspoon Ground Allspice

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây đỏ, cắt làm đôi và cắt lát mỏng

  • 1 ớt chuông đỏ, xanh lá cây hoặc vàng, cắt thành 1 "miếng

  • 2 zucchinis, giảm một nửa theo chiều dọc và cắt thành các mảnh 3/4 inch

  • Cup Golden nho khô

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

  • vỏ bọc của một quả cam

  • 1 (14,5 ounce) có thể có ít hạt garbanzo natri, rửa sạch và thoát nước

  • 1 cốc nước dùng gà

  • Cup nước cam

  • 1 cốc couscous

  • 3 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ

Hướng

  1. Đặt một nồi lớn, nặng nề trên lửa vừa. Khuấy trong thì là, gừng, đinh hương, cayenne, thảo quả, rau mùi, và hạt tiêu; Bánh mì nướng nhẹ nhàng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 đến 3 phút. Khuấy trong dầu và hành tây, nấu cho đến khi mềm. Khuấy trong ớt chuông và zucchini; Nấu trong 5 phút. Khuấy trong nho khô, muối, Zest và Garbanzos.

  2. Đổ vào nước dùng gà và nước cam; Biến nhiệt lên cao và đun sôi. Khi hỗn hợp đang sôi, khuấy trong couscous và loại bỏ khỏi nhiệt; Che, và để đứng 5 phút. Fluff với một cái nĩa, và gấp trong bạc hà xắt nhỏ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

246 Calo
3g Mập
48g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 246
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 3%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 263mg 11%
Tổng số carbohydrate 48g 17%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 10g
Protein 8g
Vitamin C 30mg 150%
Canxi 53mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 447mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Casserole pizza

Công thức thịt hầm pizza này lấy tất cả những điều tốt đẹp mà chúng tôi yêu thích trên pizza và kết hợp chúng với mì trứng để tạo thành một món thịt hầm một đĩa tuyệt vời để nuôi sống gia đình bạn...

Cải bắp nhồi bông

Công thức này kêu gọi đóng băng một đầu bắp cải qua đêm để làm mềm lá để quấn quanh hỗn hợp thịt bò và gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 13...

Mì zucchini và bí butternut trong nước sốt tỏi

Tôi đã làm món ăn này như một trong những công thức nấu ăn cho một sự kiện từ thiện để mang lại lợi ích cho hy vọng. Chúng tôi đã nhận được các loại rau tuyệt vời khi quyên góp và tôi nghĩ rằng món...

Instant Pot Polenta

Polenta, một mặt hàng chủ yếu của ẩm thực Bắc Ý, theo truyền thống được làm bằng cách thêm bột ngô vào nước muối sôi và khuấy bằng thìa gỗ cho đến khi bắp tay của bạn đau! Bạn có thể đạt được kết quả...

Bắp cải luộc với thịt xông khói

Rất mềm, mặt rau rất hương vị. Dựa trên công thức này, có vẻ như các đầu bếp quân đội không nghĩ nhiều về bắp cải. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút...