Bữa tối

Đùi gà gỉ

Thời gian nấu: 220
Phần: 8

Tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm ướp gà nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả cao này. Nó rất hoàn hảo và ngon ngọt và hương vị. Đó là một cách tổng thể tuyệt đẹp để nướng gà.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 tép tỏi, thái lát, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 muỗng cà phê nước sốt ớt ớt châu Á (như sambal oelek), hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng canh xi -rô cây phong

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh Mayonnaise

  • 3 muỗng canh giấm gạo

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 2 pounds không da, đùi gà không xương

  • 1 vôi, cắt thành 8 nêm

Hướng

  1. Nghiền tỏi để dán bằng cối và chày. Trộn sốt ớt ớt, xi -rô cây phong, nước tương, sốt mayonnaise và giấm gạo vào tỏi cho đến khi nước xốt được kết hợp kỹ lưỡng.

  2. Chuyển đùi gà vào một thùng chứa phẳng lớn (như đĩa nướng) và đổ ướp lên gà; Khuấy cho đến khi gà được phủ. Che đĩa bằng bọc nhựa và làm lạnh khoảng 3 giờ; Nếu ưa thích, hãy để đứng khoảng 30 phút ở nhiệt độ phòng. Món ăn và rắc muối.

  3. Làm nóng than nướng đến nhiệt độ cao.

  4. Đặt đùi gà lên vỉ nướng nóng với các cạnh mịn. Nấu cho đến khi gà cho thấy dấu vết nướng, khoảng 3 phút. Lật gà và nấu cho đến khi phía bên kia cho thấy dấu vết nướng, khoảng 5 phút. Tiếp tục nấu ăn, thỉnh thoảng di chuyển chúng và quay lại sau 2 phút, cho đến khi thịt không còn màu hồng bên trong và đùi có màu nâu vàng, 10 đến 12 phút.

  5. Chuyển gà vào đĩa, để nghỉ ngơi trong 5 phút và phục vụ trang trí với nêm chanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

194 Calo
11g Mập
4g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 194
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 71mg 24%
Natri 311mg 14%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 3g
Protein 20g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 16mg 1%
Sắt 1mg 7%
Kali 209mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tôm và dứa xào

Thu thập các thành phần của bạn trước khi bắt đầu vì điều này kết hợp với nhau nhanh chóng. Một loại nước sốt xào tươi làm tôm, và dứa và rau yêu thích của bạn sẽ làm cho gia đình yêu thích. Phục vụ...

Salad arugula với Asiago và cranberries

Salad đơn giản này kết hợp arugula tiêu, phô mai Nutty Asiago và quả nam việt quất ngọt, đứng đầu với hạt thông bơ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...

Curry butternut thuần chay

Đây là một cách rất dễ dàng nhưng rất ngon để làm một món cà ri bí ngô thuần chay với một vài thành phần. Tôi chỉ phục vụ nó qua gạo, và bạn có một bữa tối đơn giản cho 2 vào một tuần. Nếu bạn thích...

Pasta nấm cremini dễ dàng

Pasta kem này với nấm cremini là một sự thay đổi ngon miệng từ cà chua hoặc nước sốt pesto; Trên bàn trong khoảng nửa giờ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Rolls trứng chiên không khí

Tránh rán bằng cách nấu những cuộn trứng Tây Nam trong một nồi chiên không khí và đạt được độ giòn tương tự! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng...