Tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm ướp gà nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả cao này. Nó rất hoàn hảo và ngon ngọt và hương vị. Đó là một cách tổng thể tuyệt đẹp để nướng gà.
Thành phần
1 tép tỏi, thái lát, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng cà phê nước sốt ớt ớt châu Á (như sambal oelek), hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh xi -rô cây phong
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh Mayonnaise
3 muỗng canh giấm gạo
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 pounds không da, đùi gà không xương
1 vôi, cắt thành 8 nêm
Hướng
Nghiền tỏi để dán bằng cối và chày. Trộn sốt ớt ớt, xi -rô cây phong, nước tương, sốt mayonnaise và giấm gạo vào tỏi cho đến khi nước xốt được kết hợp kỹ lưỡng.
Chuyển đùi gà vào một thùng chứa phẳng lớn (như đĩa nướng) và đổ ướp lên gà; Khuấy cho đến khi gà được phủ. Che đĩa bằng bọc nhựa và làm lạnh khoảng 3 giờ; Nếu ưa thích, hãy để đứng khoảng 30 phút ở nhiệt độ phòng. Món ăn và rắc muối.
Làm nóng than nướng đến nhiệt độ cao.
Đặt đùi gà lên vỉ nướng nóng với các cạnh mịn. Nấu cho đến khi gà cho thấy dấu vết nướng, khoảng 3 phút. Lật gà và nấu cho đến khi phía bên kia cho thấy dấu vết nướng, khoảng 5 phút. Tiếp tục nấu ăn, thỉnh thoảng di chuyển chúng và quay lại sau 2 phút, cho đến khi thịt không còn màu hồng bên trong và đùi có màu nâu vàng, 10 đến 12 phút.
-
Chuyển gà vào đĩa, để nghỉ ngơi trong 5 phút và phục vụ trang trí với nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
194 | Calo |
11g | Mập |
4g | Carbs |
20g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 194 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 3g | 13% |
Cholesterol 71mg | 24% |
Natri 311mg | 14% |
Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 20g | |
Vitamin C 3mg | 15% |
Canxi 16mg | 1% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 209mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Ailen Champ tương tự như Colcannon nhưng được làm bằng cách pha trộn hành lá hoặc hành lá với khoai tây nghiền kem. Thật tuyệt vời, được phục vụ nóng với thêm bơ trên đầu, nhưng nó cũng là một món ăn...
Khoai tây nghiền trộn với hành tây caramen, phô mai kem và nhiều hơn nữa. Họ gây nghiện nghiêm trọng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Phục vụ gạo súp lơ này với thịt viên. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (20 ounce) túi súp lơ đông lạnh 2 muỗng canh...
Pasta gà tỏi kem này có farfalle được ném vào nước sốt nấm garlicky với gà xào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce) Gói...
Gà xắt nhỏ này có thể được làm bằng đùi hoặc ngực. Thật tuyệt vời ở tacos, fajitas, hoặc bất cứ thứ gì bạn muốn đặt với nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10...