Khoai tây nghiền trộn với hành tây caramen, phô mai kem và nhiều hơn nữa. Họ gây nghiện nghiêm trọng!
Thành phần
6 khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối
4 muỗng bơ, cắt lát
1 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất
1 củ hành trắng lớn, thái hạt lựu
Muối để nếm thử
Teaspoon đường nâu
3 muỗng canh kem đánh bông
cốc kem chua
Cup kem phô mai
1 muỗng canh nước tương nhẹ
cốc pho mát parmesan tươi
1 muỗng canh hạt gà bouillon
1 muỗng rau mùi tây khô
hạt tiêu đen để nếm thử
Hướng
Trong một nồi lớn, phủ khoai tây với nước và đun sôi trên lửa lớn. Đun nhỏ lửa ở nhiệt độ cao trung bình cho đến khi trung tâm của khoai tây mềm khi chích bằng nĩa, khoảng 25 phút. Để ráo nước, và trả lại khoai tây cho nồi.
Trong khi đó, làm nóng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây, rắc muối và nấu 5 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây có màu nâu vàng đậm, khoảng 20 phút. Khuấy trong đường nâu.
Đổ kem đánh vào khoai tây, và nghiền với một cái nĩa lớn hoặc máy nghiền khoai tây. Khuấy trong kem chua, kem phô mai, nước tương, phô mai parmesan, hạt bouillon và rau mùi tây khô. Khuấy trong hành tây caramen, và nêm hạt tiêu đen. Trộn với một máy trộn điện cho đến khi mịn. Đ nóng lại một thời gian ngắn trên lửa nhỏ, và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 296 | Calo |
| 17g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 296 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 46mg | 15% |
| Natri 403mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 33mg | 166% |
| Canxi 91mg | 7% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 756mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Những lát khoai lang nướng tuyệt vời này chỉ hơi ngọt. Số lượng thành phần chỉ là một gợi ý. Tôi luôn giữ một hỗn hợp đường quế trên tay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Một cách tuyệt vời và dễ dàng để làm gà kéo. Nó làm cho một chiếc bánh sandwich tuyệt vời, taco, khoai tây topper, hoặc bất cứ thứ gì khác bạn có thể nghĩ ra! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...
Tri-tip là một vết cắt có hình dạng bất thường gần sirloin, có hương vị và ít tốn kém hơn so với một miếng bít tết. Tôi thích phục vụ nó cắt lát, với một củ khoai tây nướng đơn giản, salad ném, và...
Một món ăn chay tuyệt vời, nhanh chóng bao gồm bí đao vàng, zucchini và đậu phụ, làm cho một món ăn có màu sắc đẹp mắt. Đầu với phô mai, nếu muốn. Bạn có thể sử dụng bơ thay vì dầu ô liu, nếu muốn. ...
Gà salsa crockpot này đơn giản nhưng rất hương vị. Thêm vào bánh tortillas hoặc trên đỉnh xanh salad hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 5 phút Phục vụ: 4...