Ailen Champ tương tự như Colcannon nhưng được làm bằng cách pha trộn hành lá hoặc hành lá với khoai tây nghiền kem. Thật tuyệt vời, được phục vụ nóng với thêm bơ trên đầu, nhưng nó cũng là một món ăn hoàn hảo cho xúc xích chất lượng tốt.
Thành phần
2 pound khoai tây, bóc vỏ và giảm một nửa
1 cốc sữa
1 hành lá xanh, cắt lát mỏng
Bánh bơ, cắt thành từng miếng
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút.
Để ráo khoai tây tốt, sau đó trở về nồi và phủ một chiếc khăn ăn sạch. Đặt nồi lên nhiệt rất thấp cho đến khi khoai tây khô, 2 đến 3 phút.
Trong khi đó, làm nóng sữa và hành lá trong nồi trên lửa vừa cho đến khi ấm, 3 đến 4 phút.
-
Sau khi khoai tây khô, thêm bơ và muối; Nghiền với một máy nghiền khoai tây cho đến khi mịn. Khuấy trong hỗn hợp sữa ấm cho đến khi kết hợp tốt, sau đó nêm hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 326 | Calo |
| 13g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 326 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 420mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 56mg | 278% |
| Canxi 144mg | 11% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 1209mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi là một người yêu phô mai thực sự và đã tìm thấy nó là một lời khen tuyệt vời cho món thịt hầm đậu xanh truyền thống của chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Những loại nấm rang này là hoàn hảo nếu bạn hy vọng biến nấm nhạt nhẽo thành một món ăn phụ có hương vị! Cách yêu thích của tôi để phục vụ những thứ này là với một ribeye nướng ngon ngọt. Bạn có thể...
Một món salad rau có màu sắc đẹp mắt của ớt xào và hành tây với ô liu chứa dầu và chanh Meyer. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...
Pizza ngon này là một món ăn cũ được tạo ra bởi anh rể tôi. Có vị như cả bữa tối trong một lát cắt đẹp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Được làm bằng bít tết, đậu và mì spaghett- công thức này làm cho một món súp thịnh soạn hoàn hảo cho một ngày mùa đông lạnh. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Bít tết tròn 1 pounds, hình...