Những loại nấm rang này là hoàn hảo nếu bạn hy vọng biến nấm nhạt nhẽo thành một món ăn phụ có hương vị! Cách yêu thích của tôi để phục vụ những thứ này là với một ribeye nướng ngon ngọt. Bạn có thể sử dụng bất kỳ chảo hoặc món ăn chống lò; Sử dụng một kích thước chỉ đủ lớn để phù hợp với tất cả các loại nấm.
Thành phần
1 pound nấm trắng tươi
1 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng bơ, tan chảy
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Nấm sạch bằng khăn giấy ẩm và nhẹ nhàng loại bỏ và loại bỏ thân cây.
Rưới dầu vào một cái chảo gang lớn để áo khoác đều. Đặt nấm vào chảo, đội mũ xuống. Cẩn thận rắc tỏi vào các khoang nấm, chú ý không rắc trực tiếp vào chảo. Nấm mưa phùn với bơ tan chảy, sau đó nêm muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Rắc phô mai Parmesan và quay lại lò trong 3 đến 5 phút nữa. Lấy ra khỏi lò và rắc rau mùi tây. Hãy để nguội một chút trước khi phục vụ.
Mẹo công thức
Sử dụng Bellas trẻ em thay vì nấm trắng nếu bạn thích. Bạn có thể cần tăng hoặc giảm thời gian nấu từ 3 đến 5 phút, tùy thuộc vào kích thước của nấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 145 | Calo |
| 13g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 145 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 145mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 383mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Bà tôi đã làm món thịt hầm hamburger này với kem súp nấm và mì ống. Chúng tôi luôn ăn nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1...
Công thức Fesenjn (Fesenjoon) này là cách giải thích của tôi về món hầm cổ điển, cổ xưa. Tôi sử dụng một sự kết hợp mặn của vịt, mật đường lựu và quả óc chó. Tôi cho rằng mọi hộ gia đình đều có phiên...
Đây là cách tốt nhất để nướng cá cho một hương vị đáng chú ý và thỏa mãn nhất. Sử dụng một giỏ cá đóng vuông, đặt những con cá giữa các lớp thịt xông khói và hành tây Vidalia và vỉ nướng cho đến khi...
Wow vị giác của bạn bằng cách thêm một ít nước sốt Gochujang vào bữa tối tôm tiếp theo của bạn. Bạn sẽ cảm thấy hơi nóng, nhưng cũng có một sự ngọt ngào từ mật ong. Độ cay có thể được kiểm soát bởi...
Những món bít tết cá ngừ nướng này với một twist nhiệt đới là một cách tuyệt vời để thưởng thức một nấu ăn mùa hè thư giãn với bạn bè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ...