Bữa tối

Surf và Turf - Phong cách Bờ biển Vịnh

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Đây là cách tốt nhất để nướng cá cho một hương vị đáng chú ý và thỏa mãn nhất. Sử dụng một giỏ cá đóng vuông, đặt những con cá giữa các lớp thịt xông khói và hành tây Vidalia và vỉ nướng cho đến khi hoàn thành. Tin tôi đi, bạn không thể làm đủ khi bạn bè của bạn nếm thử nó ....

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Bacon thái lát 1 pound

  • 1 Vidalia lớn, hoặc hành tây ngọt khác được cắt thành vòng

  • 4 (4 ounce) Fletets Red Snapper, Xương bị loại bỏ

  • 1 loại nước tương Dash, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến nhiệt độ trung bình cao.

  2. Mở giỏ cá, hoặc giỏ nấu dây tương tự và đường thẳng một bên với các dải thịt xông khói, để lại một không gian 1/2 inch giữa các lát cắt. Che lớp thịt xông khói bằng một lớp vòng hành tây. Đặt phi lê cá lên trên hành tây. Che cá với nhiều hành tây hơn, sau đó là dải thịt xông khói trên hành tây. Đóng giỏ, và rắc nhẹ với nước tương.

  3. Đặt giỏ trên vỉ nướng nóng, và nấu trong 5 đến 7 phút mỗi bên, hoặc cho đến khi thịt xông khói được nấu qua. Hủy bỏ từ vỉ nướng, và mở giỏ. Đặt một tấm có kích thước tương tự lộn ngược vào thức ăn, và lật giỏ và tấm lên để thức ăn lên trên đĩa. Nâng ra khỏi giỏ, và phục vụ.

Thận trọng

Không đóng vỉ nướng hoặc để lại không được giám sát. Mỡ từ thịt xông khói sẽ nhỏ giọt xuống, và có thể gây ra bùng phát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

649 Calo
53g Mập
4g Carbs
37g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 649
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 53g 68%
Chất béo bão hòa 17g 87%
Cholesterol 119mg 40%
Natri 1034mg 45%
Tổng số carbohydrate 4G 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 37G
Vitamin C 5mg 23%
Canxi 52mg 4%
Sắt 1mg 4%
Kali 765mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà satay bít tết

Điều này rất đơn giản để làm, thay đổi một chút so với thịt gà điển hình trên xiên ăn kèm với nước sốt satay. Hoàn toàn tuyệt vời khi được sử dụng để làm bánh sandwich là tốt. Ăn với một món salad...

Gà spatchcock

Công thức gà spatchcock này dẫn đến da siêu giòn và thịt ẩm. Spatchcocking mất khoảng một nửa thời gian để nướng cả một con chim. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5...

Thịt bò trong bia trong nồi nấu chậm

Thịt bò mềm ngon nấu trong nồi nấu chậm với bia, hẹ, thịt xông khói và nấm. Guiness làm cho một nước sốt đáng yêu mà không cần nếm quá mạnh bia. Đây là một món ăn khá thịt nên cũng sẽ tốt với khoai...

Bữa tối 06.03.2024
Kefta
Kefta

Đây là một sự thay đổi trên bánh mì thịt truyền thống! Một ổ thịt cừu được tạo ra với một lượng rau mùi tây và hành tây hào phóng, và dày dạn kinh nghiệm với vỏ chanh và sành. Phục vụ với bánh mì...

Tỏi nghiền khoai tây công thức bí mật

Đây là công thức bí mật của tôi cho khoai tây nghiền tỏi, đảo ngược được thiết kế từ một nhà hàng Ý nào đó. Công thức này cho 100 phần ăn, tôi thường cắt nó xuống còn 10 phần (1 túi khoai tây 5lb...