Điều này rất đơn giản để làm, thay đổi một chút so với thịt gà điển hình trên xiên ăn kèm với nước sốt satay. Hoàn toàn tuyệt vời khi được sử dụng để làm bánh sandwich là tốt. Ăn với một món salad xanh sắc nét, hoặc trong bánh, được làm bằng mayo và mù tạt, rau diếp và cà chua.
Thành phần
2 chanh, nước ép
1 muỗng bơ đậu phộng
1 muỗng cà chua xay nhuyễn
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
1 muỗng cà phê tỏi nghiền
6 nửa ức gà không xương, không xương
1 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Trong một bát lớn, khuấy cùng nước chanh, bơ đậu phộng, cà chua xay nhuyễn, đường nâu, nước sốt Worrouershire, muối, hạt tiêu đen, mảnh ớt đỏ nghiền và tỏi cho đến khi mịn.
Với một cái pounder thịt hoặc một bên của một chiếc đĩa mạnh mẽ, đập ức gà dày khoảng 1/2 inch. Đặt ức gà vào nước ướp, và khuấy để phủ tất cả thịt gà. Che bằng bọc nhựa, và ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 30 phút. Lâu hơn là tốt hơn.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn, nặng cho đến khi dầu rất nóng. Hủy bỏ ức gà từ nước ướp; Vứt bỏ ướp đã sử dụng. Pan-fry ức gà trong dầu cho đến khi nước ép rõ ràng và gà có màu nâu ở cả hai mặt, 6 đến 8 phút mỗi bên. Gà có thể dính vào chảo do đường nâu và bơ đậu phộng, nhưng nó sẽ thêm một hương vị hơi cháy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 179 | Calo |
| 5g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 179 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 128mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 361mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một ví dụ hoàn hảo về nấu ăn Thái cho người mới bắt đầu. Sau khi thành thạo, bạn sẽ quên dừng lại để mang đi và làm cho việc xào dễ dàng này trong một tuần chủ lực. Thời gian chuẩn...
Công thức Fried Plantain của chúng tôi chỉ mất 15 phút cho các loại chuối ngon, ngon. Những loại chuối chiên này làm một món ăn phụ tuyệt vời hoặc đồ ăn nhẹ. Họ thậm chí còn làm việc cho bữa sáng. ...
Tình yêu thực phẩm hun khói? Tình yêu măng tây? Tôi đã thử nghiệm trong khi hút một ức gà tây và đưa ra món măng tây nhẹ nhưng có hương vị này được làm ban đầu trong một cái chảo sắt trên đỉnh của...
Đây là một công thức Pakistan là một món cà ri cay. Mẹ của tôi đã làm món ăn này, và tôi rất thích nó. Bạn phải thử cái này. Món ăn này được phục vụ tốt nhất với gạo basmati, chapattis hoặc bánh mì...
Đây có thể không phải là một công thức bán đảo Yucatan đích thực, nhưng nó giống như một món ăn được đặt tên tương tự mà tôi có tại một quán bar thể thao. Nó có hương vị cam quýt/chile rực rỡ và một...