Hãy thử công thức bruschetta nấm này cho một món khai vị tuyệt vời trước bữa ăn mì ống. Đó là kết hợp tuyệt vời với một ly Chianti. Hãy thoải mái thêm các điểm nhấn của riêng bạn.
Thành phần
1 bánh mì Ý, cắt thành các lát dày 3/4 inch
Chồi dầu ô liu
pound nấm tươi thái hạt lựu
5 hành lá, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm nhỏ
3 cà chua lớn, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê giấm balsamic
2 cốc phô mai mozzarella vụn
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Sắp xếp các lát bánh mì trên một tấm nướng trong một lớp duy nhất.
Bánh mì nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nướng, 1 đến 2 phút; Theo dõi cẩn thận để tránh bị cháy. Lấy ra khỏi lò và đặt tấm nướng lên giá dây. Giữ gà thịt trên.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Thêm nấm, hành lá, tỏi, muối, hạt tiêu đen và rau mùi tây; Nấu và khuấy cho đến khi nấm mềm và ngon ngọt, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Trong khi nấm đang nấu ăn, trộn cà chua và giấm balsamic với nhau trong một cái bát.
Trên mỗi lát bánh mì nướng với hỗn hợp nấm, sau đó trải hỗn hợp cà chua lên trên và rắc phô mai mozzarella.
Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi nóng qua và phô mai đã tan chảy, khoảng 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 296 | Calo |
| 14g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 296 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 642mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 8mg | 39% |
| Canxi 204mg | 16% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 270mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một phiên bản cập nhật của bữa tiệc cổ điển nhúng. Các hương vị thú vị hơn một chút, nhưng điều này vẫn siêu dễ dàng để chuẩn bị. Mang theo rất nhiều chip! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng...
Những loại nấm với nhồi thịt lợn là tuyệt vời như một món khai vị hoặc thậm chí là một món ăn phụ. Lượng nấm bạn có trong tay có thể chỉ ra số lượng nhồi đi cùng với chúng. Thời gian chuẩn bị: 15...
Đây là công thức của bà tôi cho việc làm đầy thịt bò Peru. Sử dụng lớp vỏ bánh tự làm hoặc, trong một nhúm, lớp vỏ làm lạnh để làm cho các doanh thu Peru này. Bụi nhẹ đường trên các empanadas nướng...
Bữa tiệc da heo của bạn không hoàn thành nếu không có quả bóng phô mai dễ thương và ngon miệng này! Phục vụ với bánh quy yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30...
Một sự nhúng phi thường cho một bánh quy thông thường. Sự kết hợp hoàn hảo. Đây là một bản sao của bánh quy cây mâm xôi/mù tạt yêu thích của chúng tôi. Khi cửa hàng được bán ra khỏi người sành ăn yêu...