Ngon, dễ dàng, ăn thuần chay. Tuyệt vời cho một ngày lạnh!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
4 loại nấm tươi lớn, xắt nhỏ
1 khoai tây vàng Yukon, thái hạt lựu
cốc đậu lăng màu nâu khô
1 tỏi tỏi
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
2 muỗng canh rau xanh xắt nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
Teaspoon Ground Talleric, hoặc để nếm thử
3 cốc nước
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và nấm; Nấu cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong khoai tây, đậu lăng, tỏi, rau mùi tây, rau xanh thì là, muối, hạt tiêu đen xay, hạt tiêu cayenne, và nghệ. Đổ trong nước; Khuấy để trộn. Biến nhiệt thành trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị được kết hợp, khoảng 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 368 | Calo |
| 14g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 368 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 608mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 17g | 61% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 14mg | 72% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 719mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Nuggets mềm của Gnocchi nướng là thực phẩm thoải mái cuối cùng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Mặc gạo trắng đơn giản với công thức nhanh chóng và đơn giản này. Hãy thoải mái làm điều này của riêng mình - thêm thì là mặt đất vào đêm Mexico hoặc bột cà ri cho đêm Ấn Độ! Thời gian chuẩn bị: 15...
Công thức này là một cách nhanh chóng và dễ dàng để thưởng thức jambalaya mà không dành quá nhiều thời gian trong bếp. Nó có đủ gia vị để cho nó một cú đá mà không làm cho nó quá cay. Tôi sử dụng Thổ...
Một món gạo hạt dài màu trắng, phô mai feta, cần tây, hành tây đỏ và dưa chuột. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Grady gọi bữa ăn tối tại Perini Ranch Steakhouse ở Texas, một trong những thú vui lớn của cuộc sống. Tại đây, anh ấy đã điều chỉnh công thức Brisket của họ để bạn có thể làm nó ở nhà trong lò nướng. ...