Thịt lợn Stroganoff cũng tốt như vậy, nếu không tốt hơn phiên bản thịt bò. Thịt lợn, nấm và hành tây trong nước sốt kem chua ngon - ngon!
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
4 (1 1/4 inch) Chop thịt lợn dày
1 củ hành, cắt lát mỏng
Pound nấm tươi, thái lát
cốc nước
2 muỗng cà phê mù tạt chuẩn bị
thìa muối
cốc kem chua
2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm nhỏ, để trang trí
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu sườn trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu ở cả hai bên. Hủy bỏ sườn vào một cái đĩa; để qua một bên.
Thêm hành tây và nấm vào nhỏ giọt trong chảo và nấu cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy. Trộn trong nước, mù tạt và muối. Trả lại sườn cho chảo và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ.
Hủy bỏ sườn để một đĩa ấm. Đánh kem chua vào nước sốt trong chảo; Đun nóng, nhưng không đun sôi. Đổ trên sườn và trang trí với rau mùi tây để phục vụ.
Mẹo công thức
Khuấy kem chua vào nước sốt vào giây phút cuối cùng; Không đun sôi, hoặc nước sốt sẽ tách ra.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 299 | Calo |
| 19g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 299 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 384mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 182mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Macaroni và pho mát rất dễ nấu trong nồi áp suất mà bạn sẽ không muốn làm những thứ đóng hộp nữa! Công thức kem này là một nồi áp suất cơ bản ngon và phô mai với thịt xông khói. Hãy thoải mái sử dụng...
Những khoai tây nghiền trang trại này là một spin hoàn toàn thần thánh trên khoai tây nghiền tiêu chuẩn. Tất cả những người đã thử họ đã yêu cầu tôi cho công thức. Họ thực hiện một bổ sung tuyệt vời...
Đây là sự kết hợp ngon miệng, lành mạnh hơn cho một bữa tối dễ dàng (mặc dù không nhất thiết phải nhanh chóng). Bát hàng đầu với kem chua, phô mai trộn Mexico, hành lá thái lát, rau mùi tươi...
Bánh mì Navajo Fry mềm và mịn! Theo tôi biết, đây là công thức ban đầu cho bánh mì Navajo. Nó có vị tuyệt vời với mật ong và bơ. Navajo đặt ớt, phô mai, hành tây, rau diếp và đậu trên chúng, và gọi...
Một đêm nọ, tôi đã làm món pizza và xúc xích này và đó là chiếc bánh pizza ngon nhất mà chúng tôi có trong một thời gian dài. Bạn có thể điều chỉnh số lượng toppings và nước sốt và phô mai theo sở...