Takeaways: Viện vĩ đại của Anh. Chúng tôi yêu họ. Trên thực tế, tất cả chúng ta, trung bình, có 2 lần đi xe mỗi tuần. Tôi cũng yêu họ. Chúng ngon, nhưng nên là một điều trị không thường xuyên. Tôi yêu đồ ăn Ấn Độ và tôi phát hiện ra Madras trong khi ở một nhà hàng Ấn Độ. Nó đến từ một khu vực được gọi là Madras ở miền nam Ấn Độ, hiện là Chennai ngày nay. Đây là một sự hoán đổi hoàn hảo - với ít calo hơn! Phục vụ với một thìa lớn của gạo Basmati, sữa chua và một naan mịn.
Thành phần
2 hành tây, xắt nhỏ
2 quả ớt đỏ, gốc và hạt giống
1 (2 inch) miếng gừng tươi, nghiền
2 tép tỏi
1 nước giật, hoặc khi cần thiết
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh dầu thực vật
cốc cà ri madras
4 ức gà không xương, không xương, cắt thành những khối lớn
1 (14 ounce) có thể cắt cà chua
Cúp rau mùi xắt nhỏ hoặc nếm thử
Hướng
Đặt hành tây, ớt ớt, gừng và tỏi vào máy xay sinh tố với một giọt nước. Trộn thành một hỗn hợp mịn; Nêm với muối và hạt tiêu.
Làm nóng dầu trong một chảo lớn, cao trên lửa vừa. Nấu bột cho đến khi hơi nâu, khoảng 5 phút.
Đun nóng một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp. Thêm bột cà ri madras; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, 2 đến 3 phút. Trộn vào dán.
Nấu và khuấy thịt gà trong hỗn hợp bột gia vị cho đến khi nâu, 5 đến 10 phút. Đổ cà chua. Đổ đầy cà chua trong nửa đường bằng nước và đổ vào. Đun nhỏ lửa trên nhiệt độ trung bình thấp cho đến khi chất lỏng giảm, khoảng 50 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Phân tán rau mùi trên đầu.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế 1 pound rau hoặc hải sản cho thịt gà nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 246 | Calo |
| 7g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 246 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 256mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 51mg | 255% |
| Canxi 109mg | số 8% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 647mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh sandwich gà nướng có thể dễ dàng được làm trên bếp. Chỉ cần sandwich ức gà chiên giữa hai lát bơ, bánh mì Pháp nướng với một món phô mai kem tươi, spreese, cà chua và rau diếp. Phục vụ với một...
Bà tôi đã làm điều này khi tôi còn trẻ. Chỉ tìm thấy cuốn sách công thức cũ của cô với nó trong đó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Hàng tấn thảo mộc tươi thêm hương vị cho món thịt hầm cá ngừ dễ dàng này được làm bằng đậu Hà Lan, nấm cremini và hai loại phô mai. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55...
Công thức này làm cho bánh quy mịn, nhẹ và ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá bánh quy Thành phần 2...
Chỉ cần quất công thức này lên một ý thích bất chợt. Tại sao thịt lợn nên nhận được tất cả các chipotle/dứa vui vẻ? Thịt, ngọt ngào, với một chút đá cay. Điều này chắc chắn sẽ trở thành taco phổ biến...