Các món súp thịnh soạn chứa đầy các loại gia vị ấm áp như thì là và bột neo ớt thêm rất nhiều hương vị cho món súp này. Rắc những dải tortilla chiên lên mỗi khẩu phần, nếu muốn.
Thành phần
2 (15,5 ounce) lon đậu cannellini, rửa sạch và thoát nước
1 pound tomatillos, trấu
1 đầu tỏi
1 hạt tiêu poblano trung bình
2 muỗng canh dầu ô liu
6 ounce xúc xích băm nhỏ Andouille
1 hành tây vàng trung bình, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 cà rốt trung bình, băm nhỏ
1 muỗng canh
1 muỗng canh bột chile neo
1 (32 ounce) nước dùng gà container
1 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)
1 hạt tiêu jalapeno trung bình, thái lát hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 500 độ F (260 độ C). Hàng một tấm nướng có viền với giấy bạc.
Đặt tomatillos, đầu tỏi và hạt tiêu poblano lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò trong 30 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội.
Làm nóng dầu trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Thêm xúc xích Andouille và nấu cho đến khi hơi giòn, 5 đến 7 phút. Lấy xúc xích vào một đĩa.
Thêm hành tây, cần tây và cà rốt vào lò Hà Lan; Nấu trong 5 phút. Thêm thì là và bột ớt; Khuấy và nấu trong 5 đến 7 phút. Khuấy trong đậu Cannellini và nấu trong 3 đến 5 phút.
Trong khi đó, loại bỏ và loại bỏ da từ tomatillos, tỏi và hạt tiêu poblano. Chuyển sang một bộ xử lý thực phẩm và trộn cho đến khi kết hợp.
Thêm hỗn hợp Tomatillo lỏng vào lò Hà Lan, cùng với nước dùng gà và xúc xích nấu chín. Che, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 25 phút.
Múc vào bát và trang trí với lát rau mùi và jalapeno.
Ghi chú của Cook:
Đây có thể dễ dàng là một lựa chọn ăn chay nếu bạn bỏ qua liên kết xúc xích và sử dụng nước dùng rau thay vì nước dùng gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 333 | Calo |
| 16g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 333 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 1460mg | 63% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Protein 15g | |
| Kali 498mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn thích các món mì lấy cảm hứng từ châu Á, bạn sẽ yêu thích Japchae Hàn Quốc. Bạn sẽ không bao giờ biết rằng những mì thỏa mãn này được làm từ khoai lang và không có gluten! Phục vụ với kim chi...
Tacos lành mạnh nhanh chóng mà bọn trẻ sẽ phát điên vì. Sử dụng hỗn hợp này như bạn sẽ dùng thịt taco trong vỏ taco hoặc bánh tortillas. Thêm toppings mong muốn và thưởng thức! Thời gian chuẩn bị...
Được phủ trong một loại nước sốt đơn giản, những ngọn giáo măng tây này phù hợp với bất kỳ bữa ăn nào. Măng tây tươi được nướng cho đến khi mềm, sau đó mặc một hỗn hợp bơ, nước tương và giấm...
Ngô đường phố Mexico trong phiên bản chảo cho những lúc nướng không phải là một lựa chọn. Tôi đã làm cho phiên bản này nhẹ hơn bằng cách sử dụng các thành phần chất béo và calo thấp hơn. Công thức...
