Bữa sáng

Nấm, hành lá và món trứng tráng phô mai

Thời gian nấu: 19
Phần: 1

Tôi yêu món trứng tráng! Vì vậy, dễ dàng và bổ dưỡng, với protein và một số ít rau. Điều này giữ cho nó đơn giản nhưng vẫn ngon với nấm và hành tây thịnh soạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
9 phút
Tổng thời gian:
19 phút
Phục vụ:
1
Năng suất:
1 trứng ốp la

Thành phần

  • 2 quả trứng

  • 1 muỗng sữa

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng cà phê dầu dừa

  • 2 nấm, băm nhỏ

  • 1 hành lá (chỉ dành cho màu xanh lá cây), băm nhỏ

  • 1 muỗng canh phô mai cheddar vụn, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đánh trứng cùng với sữa, muối và hạt tiêu trong một cái bát.

  2. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm nấm; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Trộn trong hành lá; Nấu cho đến khi hơi mềm, khoảng 1 phút. Đổ trứng đánh vào. Nấu và khuấy cho đến khi các cạnh cứng, 2 đến 3 phút. Lật và rắc phô mai cheddar lên trên. Nấu cho đến khi trứng được đặt và phô mai tan chảy, 1 đến 2 phút. Gấp trứng tráng làm đôi; Top với nhiều phô mai cheddar hơn.

Ghi chú của Cook:

Dầu ô liu có thể được thay thế cho dầu dừa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

213 Calo
16g Mập
4g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 1
Calo 213
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 8g 41%
Cholesterol 336mg 112%
Natri 334mg 15%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 2g
Protein 15g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 127mg 10%
Sắt 2mg 11%
Kali 297mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì nấm men hồng hồng

Đây không phải là một loại bánh mì ngọt siêu ngọt, mà là một loại bánh mì nho khô ẩm ngon được tăng cường với bột giấy. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 8...

Bánh kếp bữa sáng khoai lang

Gia đình tôi muốn bánh kếp bí ngô cho bữa sáng. Tôi đã hết bí ngô, nhưng tôi đã có một lon khoai mỡ, và công thức này đã ra đời. Đó là một lựa chọn bữa sáng mùa thu hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 15...

Bánh quế nhung đỏ

Những chiếc bánh quế nhung đỏ này rất ngon, suy đồi và tuyệt vời! Làm bữa sáng ngày lễ tình nhân hoàn hảo. Rất giàu. Công thức làm cho khá nhiều men. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Chuối ngọt

Một bữa sáng hoặc món tráng miệng rất truyền thống ở Đông Bắc Brazil, chuối hoặc chuối được chiên trong bơ và phủ quế đường. Ngon với kem vani quá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...

nhiều lắm

Làm ngọt buổi sáng của bạn với cách tiện lợi này để chuẩn bị bưởi! Đây là cách duy nhất mẹ tôi có thể thuyết phục tôi ăn bưởi của tôi, và tôi vẫn ăn nó theo cách này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...