Tôi yêu món trứng tráng! Vì vậy, dễ dàng và bổ dưỡng, với protein và một số ít rau. Điều này giữ cho nó đơn giản nhưng vẫn ngon với nấm và hành tây thịnh soạn.
Thành phần
2 quả trứng
1 muỗng sữa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng cà phê dầu dừa
2 nấm, băm nhỏ
1 hành lá (chỉ dành cho màu xanh lá cây), băm nhỏ
1 muỗng canh phô mai cheddar vụn, hoặc nếm thử
Hướng
Đánh trứng cùng với sữa, muối và hạt tiêu trong một cái bát.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm nấm; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Trộn trong hành lá; Nấu cho đến khi hơi mềm, khoảng 1 phút. Đổ trứng đánh vào. Nấu và khuấy cho đến khi các cạnh cứng, 2 đến 3 phút. Lật và rắc phô mai cheddar lên trên. Nấu cho đến khi trứng được đặt và phô mai tan chảy, 1 đến 2 phút. Gấp trứng tráng làm đôi; Top với nhiều phô mai cheddar hơn.
Ghi chú của Cook:
Dầu ô liu có thể được thay thế cho dầu dừa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 213 | Calo |
| 16g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 213 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 336mg | 112% |
| Natri 334mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 127mg | 10% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 297mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Mọi thứ tốt hơn với thịt xông khói! Một món ăn sáng phía nam ngon. Đừng ăn khoai tây này mỗi ngày cho bữa sáng nếu không bạn sẽ có một cuộc sống ngắn ngủi! Tôi làm những điều này cho gia đình tôi...
Scrapple hoặc Mush đã là một món ăn sáng thịnh soạn trong gia đình chúng tôi qua nhiều thế hệ. Hương vị rất nhiều thảo mộc, gia vị, hành tây và thịt, nó là một bữa ăn cho chính nó. Thời gian chuẩn...
Công thức bánh mì chuối này là yêu thích của gia đình chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 ổ bánh 7x3 inch Thành phần 1 cốc...
Mẹ tôi thường làm những thứ này vào cuối tuần và cả ngôi nhà có mùi thơm ngon. Tuyệt vời cho trẻ em, và tôi thường phục vụ chúng với Applesauce. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Frittata này là một món ăn ngon để làm tại nhà bởi vì, không giống như giống nhà hàng, bạn có thể thay đổi lượng rau trên đó. Vì vậy, hãy sáng tạo và tận hưởng frittata của bạn. Phục vụ: 4 Năng...