Tôi yêu món trứng tráng! Vì vậy, dễ dàng và bổ dưỡng, với protein và một số ít rau. Điều này giữ cho nó đơn giản nhưng vẫn ngon với nấm và hành tây thịnh soạn.
Thành phần
2 quả trứng
1 muỗng sữa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng cà phê dầu dừa
2 nấm, băm nhỏ
1 hành lá (chỉ dành cho màu xanh lá cây), băm nhỏ
1 muỗng canh phô mai cheddar vụn, hoặc nếm thử
Hướng
Đánh trứng cùng với sữa, muối và hạt tiêu trong một cái bát.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm nấm; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Trộn trong hành lá; Nấu cho đến khi hơi mềm, khoảng 1 phút. Đổ trứng đánh vào. Nấu và khuấy cho đến khi các cạnh cứng, 2 đến 3 phút. Lật và rắc phô mai cheddar lên trên. Nấu cho đến khi trứng được đặt và phô mai tan chảy, 1 đến 2 phút. Gấp trứng tráng làm đôi; Top với nhiều phô mai cheddar hơn.
Ghi chú của Cook:
Dầu ô liu có thể được thay thế cho dầu dừa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
213 | Calo |
16g | Mập |
4g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
Calo 213 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 21% |
Chất béo bão hòa 8g | 41% |
Cholesterol 336mg | 112% |
Natri 334mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 4mg | 18% |
Canxi 127mg | 10% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 297mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây không phải là một loại bánh mì ngọt siêu ngọt, mà là một loại bánh mì nho khô ẩm ngon được tăng cường với bột giấy. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 8...
Gia đình tôi muốn bánh kếp bí ngô cho bữa sáng. Tôi đã hết bí ngô, nhưng tôi đã có một lon khoai mỡ, và công thức này đã ra đời. Đó là một lựa chọn bữa sáng mùa thu hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 15...
Những chiếc bánh quế nhung đỏ này rất ngon, suy đồi và tuyệt vời! Làm bữa sáng ngày lễ tình nhân hoàn hảo. Rất giàu. Công thức làm cho khá nhiều men. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Một bữa sáng hoặc món tráng miệng rất truyền thống ở Đông Bắc Brazil, chuối hoặc chuối được chiên trong bơ và phủ quế đường. Ngon với kem vani quá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...