Làm nấm trong nước sốt rượu vang trắng cho một món ăn phụ tuyệt vời cho những người yêu thích nấm! Tôi thích làm điều này cho bữa tối kỳ nghỉ thay vì giá vé rau thông thường.
Thành phần
cốc đậu phộng hoặc dầu thực vật
chén hành tây xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Nấm cắt lát 1 pound
tách nước, chia
Rượu vang trắng khô
1 khối gà bouillon
Teaspoon húng quế khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng canh bột ngô
Hướng
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong nấm, 1/2 cốc nước, rượu, khối bouillon, húng quế, muối và hạt tiêu; đun sôi.
Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng không che và khuấy trong 10 phút. Trộn 1/4 cốc nước còn lại và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ; Khuấy vào hỗn hợp nấm và nấu cho đến khi dày, khoảng 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 115 | Calo |
| 9g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 115 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 198mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 9mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 264mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một nước sốt tráng lệ, mạnh mẽ với hương vị phong phú có thể được phục vụ trên xương sườn chính, hoặc thậm chí một mình với khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ 10 phút Tổng thời...
Công thức nước sốt này cho Fresh Filipino Lumpia là ngọt, garlicky và đậu phộng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1...
Công thức nước thịt hamburger này rất dễ làm! Chúng tôi đã thích Hamburger Gravy trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Phục vụ trên khoai tây nghiền hoặc luộc, bánh mì nướng hoặc bánh quy...
Công thức nước sốt pesto này là một loại mì ống nhanh chóng và dễ dàng. Một sự thay đổi lớn từ nước sốt đỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Thành phần 3 cốc lá húng...
Harissa có lẽ là nước sốt nóng yêu thích mọi thời đại của tôi, và tôi chắc chắn rằng bạn đã thấy tôi sử dụng trong một loạt các công thức nấu ăn ở đây. Một thìa nhỏ của điều này làm cho hầu như bất...