Công thức bánh mì zucchini này rất ngon và ẩm - đó là một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả các zucchini mà khu vườn của bạn sản xuất. Cắt nhỏ zucchini trước, và để nó ngồi trong một cái chao để thoát nước trong khi đặt các thành phần khác lại với nhau. Tôi sử dụng zucchini rất lớn từ khu vườn của tôi và cắt ra tất cả các hạt giống. Sử dụng bất kỳ zucchini cắt nhỏ còn sót lại để làm rán.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 chén bột mì nguyên chất
1 chén đường trắng
1 cốc đường nâu nhạt
2 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh chiết xuất vani
4 quả trứng, đánh nhẹ
1 chén dầu thực vật
1 muỗng nước chanh
3 cốc zucchini vụn, vắt khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Trộn bột, đường, baking soda, nhục đậu khấu, quế và muối với nhau trong một bát lớn. Gấp trong các thành phần sau đây, mỗi lần một và với thìa cao su, theo thứ tự được liệt kê: vani, trứng, dầu thực vật, nước chanh và zucchini. Chia hỗn hợp giữa hai chảo ổ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 65 đến 75 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Lời khuyên
Các bổ sung tùy chọn bao gồm hồ đào, quả óc chó, anh đào khô, nho khô hoặc sô cô la chip.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 262 | Calo |
| 12g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 262 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 250mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 156mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì zucchini ngon miệng này với một quế và đường trên cùng được chuyển thể từ một công thức của mẹ tôi - Tôi đã thêm topping! Thật tốt, chồng tôi có thể ăn toàn bộ ổ bánh mì này tại một thời...
Cronuts là những chiếc bánh rán khiến mọi người trở nên điên rồ! Chúng có hình dạng và hương vị của một chiếc bánh rán, nhưng có kết cấu giòn, bong tróc của một chiếc bánh sừng bò. Thời gian chuẩn...
Một công thức bánh mì không men dễ chứa không chứa men và có kết cấu dày đặc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 1...
Đây là một chiếc ligurian ngon tuyệt và siêu thú vị. Nó được phục vụ tuyệt vời như vậy, nhưng tôi thích nó với arugula được ném vào một ít dầu ô liu. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Ngày Thánh Patrick đang ở ngay gần đó, và cách nào tốt hơn để ăn mừng hơn là với một hoặc hai bánh mì soda Ailen với công thức này? Nếu được làm chính xác, đây là một trong những loại bánh mì nhanh...